Las chuletas de papa son populares entre todos sin excepción. Se preparan muy rápida y fácilmente, resultan deliciosos, tiernos y simplemente se derriten en la boca. Las chuletas de patata combinan perfectamente con carne o pescado. Si estás cansado de la cocción estándar de las papas, ¡haz estas chuletas! Y con recetas interesantes para cocinar chuletas de papa, puedes ver ahora mismo.
Chuletas de patata con queso - receta
Ingredientes:
- patatas - 7 piezas;
- queso - 200 g;
- cebolla - 1 pc;
- aceite vegetal - para freír;
- harina - 2 cucharadas cucharas;
- verdes;
- sal - al gusto.
Preparación
Consideremos con usted la rapidez para hacer deliciosas chuletas de papa. Entonces, toma las papas, la mía, limpia y cocina en agua ligeramente salada. Enfriar y amasar bien en puré. Agregue el queso rallado en un rallador grande y mezcle. Las cebollas se limpian, se cortan en cubos y se fríen en aceite hasta que estén doradas. Agregue la cebolla, los verdes y un poco de harina al puré de papas. Mezcle en una masa homogénea y sal al gusto. Formamos pequeñas chuletas y las fritamos en ambos lados en una sartén calentada en aceite vegetal.
Chuletas de patata en el multivariante
Ingredientes:
- patatas - 10 piezas;
- huevo - 1 pieza;
- aceite vegetal - 1 cda. cuchara;
- agua - 500 ml;
- sal - al gusto.
Preparación
Las papas se limpian y se cortan a la mitad. Vertimos agua en la taza del multivark y ponemos papas en ella. Encienda el multivark en el modo "Varka" durante 30 minutos. Luego fusiona toda el agua y haz las papas con las papas. Espere hasta que se enfríe, agregue el huevo y la sal. Mezclamos todo a fondo. Formamos chuletas del tamaño adecuado y las esparcimos una por una en la capacidad de la multivarka, engrasada con aceite vegetal. Ponemos el programa "caliente" y freímos cada chuleta por ambos lados durante 5 minutos. ¡Las chuletas en el multiquark están listas! Si no tienes un multivark, puedes poner las chuletas de patata formadas en una bandeja para hornear y hornear en el horno.
Chuletas de patata con col
Ingredientes:
- patatas - 500 g;
- repollo - 500 g;
- cebolla - 1 pc;
- huevo - 2 piezas;
- mantequilla - 50 g;
- migas de pan - 0,5 artículos;
- sal - al gusto.
Preparación
Las papas se pelan y se cocinan en agua ligeramente salada hasta que estén cocidas. Luego amasarlo en un puré y reservarlo. Tomamos cebollas, limpiamos y cortamos con medios anillos. Freír en aceite vegetal hasta que estén doradas. Repollo fino shinkuem y freír en una sartén por separado. Para el puré de papas, agregue la mantequilla, los huevos y mezcle bien. Ponemos cebollas y repollo, sal al gusto y mezclamos bien. De la masa recibida hacemos las chuletas, las desmenuzamos en las migas de pan y freímos en el aceite vegetal de las dos partes antes de la aparición de la corteza rojiza apetitosa. Las chuletas listas de papa se pueden servir en la mesa como un plato separado con ensalada de verduras y crema agria, o pueden servir como guarnición para pescar o carne.
Chuletas de patata con salchicha
Ingredientes:
- patatas - 1 kg;
- huevo - 3 piezas;
- harina - 1 artículo;
- sal, pimienta, al gusto;
- salchichas - 10 piezas;
- pan de molde - 150 g.
Preparación
Tomamos papas, mías, limpiamos y hervimos en agua con sal. Luego lo pasamos por una picadora de carne, agregamos un huevo, harina y amasamos la masa para las chuletas. Solim y pimienta al gusto. De la masa de papa, haga un rodillo grueso y córtelo en 10 partes idénticas de unos 10 centímetros de longitud. En cada pieza, inserte con cuidado la salchicha de modo que sea visible solo en un lado. Lubricar las chuletas con huevo batido y freír en una sartén hasta que estén doradas.