La papilla de arroz es buena para la nutrición infantil y dietética. Los adultos recomiendan este plato por la mañana.
Sólo gachas de arroz, es bueno, pero aburrido. Te diré cómo cocinar gachas de arroz con manzanas, la receta básica es simple, se puede cambiar de diferentes maneras dependiendo de los deseos y las preferencias de sabor.
Para los cereales, somos más aptos para el arroz blanco de grano redondo y las manzanas agridulces.
Gachas de arroz con manzanas
Ingredientes:
- arroz de grano redondo blanco - 1 vaso;
- agua - 2 tazas;
- manzana - 1 pieza;
- leche - 2 tazas (componente opcional);
- canela o vainilla 1-2 pizca;
- mantequilla, natural.
Preparación
Para eliminar los restos de polvo de almidón de arroz, que inevitablemente ocurre durante el procesamiento de los granos, enjuagamos bien el arroz con agua corriente. Llene el arroz lavado en una olla con agua limpia, revuelva 1 vez, hierva y cocine de 8 a 12 minutos. Si siempre está en el proceso de preparación para mezclar la papilla con una cuchara, resultará pegajosa y sin restricciones.
Las manzanas deben cortarse en rebanadas pequeñas, puedes pelarlas de la piel, pero esto no es necesario. Si cocina para niños en el período de problemas con los dientes, generalmente puede rallar una manzana en un rallador.
Agregue las manzanas a la papilla de arroz junto con la mantequilla . Sazonar con gachas de canela o vainilla (solo no juntas).
Si quieres leche de arroz con manzanas, agrega leche tibia. No es necesario hervir agua en la leche (el arroz está hervido en la leche).
Para hacer gachas de arroz con manzanas dulces, puede agregarle un poco de azúcar (al gusto), y mejor, miel de flores naturales. Cabe señalar que cuando se agrega miel, la avena no debe estar caliente, porque cuando se calienta, la miel no solo pierde toda su utilidad, sino que también comienzan a formarse compuestos dañinos en ella.
Para hacer que las gachas de arroz con manzanas sean aún más sabrosas y más interesantes, puede agregarle un poco de pasas al vapor. Primero vierta las pasas con agua hirviendo, después de 10 minutos drene el agua y vuelva a enjuagar. Ahora puedes agregarlo a las gachas.
Es incluso mejor cocinar gachas de arroz con manzanas secas (secas) y pasas.
Durante la cocción, las manzanas secas adquieren un sabor y aroma especial. Por supuesto, puede agregar a la papilla de arroz no solo manzanas secas y pasas, sino también otras frutas secas, como albaricoques secos, ciruelas pasas, nueces, semillas de sésamo y otros dulces. Las frutas secas antes de agregarlas a la papilla deben cocinarse al vapor en agua hirviendo.