Un cóctel con frambuesas es un excelente regalo de verano. Tal placer complacerá tanto a adultos como a niños. Veamos cómo preparar esta bebida vitamínica.
Cóctel de leche con frambuesa
Ingredientes:
- frambuesas - 100 g;
- leche - 400 ml;
- azúcar - al gusto;
- limón - 1 pieza;
- hielo;
- helado - 100 g.
Preparación
Veamos cómo hacer un cóctel de frambuesas. Por lo tanto, muela cuidadosamente las bayas a través de un colador y coloca el puré en una cacerola. Luego, agregue azúcar, prenda un fuego débil y lleve la masa a ebullición. Retire del plato y deje que el sirope del cóctel se enfríe. A continuación, tome una taza profunda, vierta leche allí y ponga un helado ligeramente derretido. Mezcla suavemente. Con el limón, eliminamos la ralladura, lo frotamos con un rallador fino y lo agregamos a la mezcla de leche. Exprima un poco de jugo del limón, vierta el almíbar, agregue el hielo picado y batir todo junto con una batidora hasta que se forme una espuma exuberante. Derramamos un cóctel listo de helado y frambuesas en vasos altos y los servimos a la mesa.
Cóctel de fresas y frambuesas
Ingredientes:
- leche - 300 ml;
- frambuesas - 100 g;
- Fresa - 100 g;
- azúcar granulada - al gusto.
Preparación
Las frambuesas y las fresas procesadas se ponen en una licuadora y se trituran hasta obtener un puré. Luego tomamos un vaso alto y ponemos la masa de bayas allí.
Cóctel de frambuesa y yogurt
Ingredientes:
- frambuesa - 300 g;
- kefir - 600 ml;
- azúcar - al gusto.
Preparación
Fresa cuidadosamente mi varias veces, poner en un colador y dejar que el agua drene. Luego, limpiamos la baya de las colas y la batimos en una licuadora con kéfir y azúcar hasta que quede suave y formemos una espuma espesa.