Primero nos sentamos detrás de las espaldas de los padres, luego, comenzando a vivir por separado, administramos yogures y sándwiches. Pero todo cambia, cuando en nuestra vida aparece, el único y querido, surge la pregunta: ¿cómo aprender a preparar los alimentos de forma adecuada y sabrosa? Inmediatamente, las llamadas a amigos y parientes comienzan con quejas. "Quiero aprender rápidamente cómo cocinar delicioso, pero no sé cómo", su favorito quiere comer. Si tiene algo como esto, y desea aprender a cocinar desde cero, los siguientes consejos le pueden ayudar.
¿Cómo aprender a cocinar comida deliciosa?
- Queriendo aprender a cocinar bien, elegimos una receta para los platos más deliciosos, pero a menudo son muy difíciles de preparar. Entonces no es necesario actuar, hay una gran cantidad de platos sin pretensiones, aquí son maravillosos para los primeros experimentos. Sí, y no espera de usted ninguna obra maestra favorita, al menos, al principio. Es mejor aprender a hacer algo simple que dar un plato de moda con cebollas demasiado cocidas, carne a medio cocer y otros problemas de cocina.
- No dude en buscar recetas para incluso los platos más simples en los libros de cocina, tal vez encontrará allí algunos trucos que hacen que el plato sea más sabroso. Por cierto, para este tipo de consejos, puedes ir a familiares y amigos, incluso será mejor. Si la elección ha recaído en los libros de cocina, elija aquellos que representen instrucciones paso a paso, es mejor con las fotos.
- Para hacerlo bien, como en la receta, necesitas productos de calidad. Bueno, piensa por ti mismo, ¿qué puede pasar con los productos caducados (estropeados)? Si puede probar el producto antes de comprarlo, debe hacer esto para que pueda elegir lo que le gusta. Pero ten cuidado con hacer compras en mercados espontáneos: los productos que contienen no pasan ninguna verificación y, por lo tanto, te arriesgas a que te envenenen. En cuanto al agua, no se apresure a cocinar en la que fluye del grifo: puede estropear cualquier plato. Es mejor pasar agua a través de un filtro o tomar agua potable especial.
- También para la preparación de deliciosos platos, necesitas buenos platos y utensilios de cocina. No todos los profesionales pueden hacer frente a la cocción en una olla de aluminio vieja o en una sartén sin una capa antiadherente. Además, necesitamos cuchillos de buen acero, no se puede comer mucho con un cuchillo estúpido. Si hablamos de electrodomésticos de cocina, entonces no hay necesidad de buscar todas las innovaciones más recientes. Bastará con tener un par de instrumentos que simplificarán tu vida. Si se cocinó un horno de microondas entre este par, recuerde que se requieren platos especiales para cocinar.
- Al observar cómo se preparan los profesionales, a menudo no es posible ver que presten atención al tiempo de preparación de los componentes individuales del plato. Pero al principio tienes que hacer esto a menudo, así que es mejor colgar un reloj en la cocina, para no correr a otra habitación, mirar cuántos minutos quedan para freír este trozo de carne.
También la primera vez, irse mientras se cocina desde la cocina no es recomendable. Porque bajo la ley de la mezquindad, solo la casera entró a otra habitación, mientras la sopa comenzaba a huir, las papas hervían y el pescado ardía. Y si, en la receta, está escrito que necesita revolver continuamente, hágalo hasta que aprenda a cocinarse, todo lo que se especifica en la receta debe realizarse con rigor: el tiempo de los experimentos llegará un poco más tarde. Y sería bueno probar lo que está cocinando, por lo que será más fácil determinar la cantidad de sal, azúcar y especias. - Aprendemos a cocinar delicioso, pero no nos olvidamos de nuestro propio placer. Comience con los platos que le resultaron más cómodos de cocinar. Tal vez es una sopa favorita de la infancia o algo que te gusta más que todo tu ser querido.
- Aprenda a decorar el plato bellamente, no ahorre tiempo para cambiar la ensalada a una ensaladera y decorarla. Puede hacer especial el plato más común haciendo una salsa interesante. En general, fantasee e impresione a sus seres queridos e invitados con sus talentos culinarios.