Cómo hacer una hamburguesa en casa?

El menú de una gran cantidad de establecimientos, desde comida rápida hasta restaurantes, ofrece a sus huéspedes una amplia variedad de hamburguesas. De todos modos, ninguno de ellos se compara con un producto casero de calidad, hecho de acuerdo con la receta original. Sobre cómo hacer una hamburguesa en casa deliciosa e interesante, contaremos en este material.

¿Cómo hacer una hamburguesa en McDonald's en casa?

Una popular cadena de bares ha ganado a los consumidores simples de su menú desde la inauguración. Desde entonces, muchos han intentado interpretar sin éxito el artículo más popular del menú. Decidimos compartir con ustedes la receta original para una de las posiciones más importantes: la Big Mac.

Ingredientes:

Para salsa:

Para hamburguesas:

Preparación

Ambos bollos de hamburguesa se dividen en dos y dejan solo el final del segundo. Coloque todos los panecillos en la parrilla uno al lado del otro y deje el marrón. Divida la carne por la mitad y forme dos chuletas planas. También fríalos en la parrilla en cada lado hasta que queden escaldados.

Lubrique la parte inferior de la galleta con un trozo de salsa, coloque un poco de cebollas y lechuga, una rebanada de queso, una chuleta y otra mortaja. Repite la capa de salsa, cebolla y lechuga, diseña círculos de pepino y una segunda chuleta. Cubra la hamburguesa con el bollo restante.

Ahora a las hamburguesas originales, cuya preparación comenzaremos con las más importantes: panecillos suaves.

Cómo hacer un bollo para una hamburguesa?

Ingredientes:

Preparación

Diluya la levadura en agua tibia y endulzada. Agregue la mantequilla derretida a la solución y comience a mezclar, vierta gradualmente en la harina. En el medio del proceso de agregar harina, comienza a conducir los huevos. Cuando se agreguen todos los huevos con harina y la masa comience a quedar rezagada detrás de las paredes de los platos, déjelos reposar durante 45 minutos. Divida la masa en 8 porciones, luego déjelas doblar y déjelas hornear a 200 grados por 15-20 minutos.

¿Cómo hacer una hamburguesa casera?

Ingredientes:

Preparación

Antes de hacer una chuleta de hamburguesa, mezcle ambos tipos de carne picada, agregue sal, hierbas italianas y el secado de ajo. Forme las chuletas y dorelas.

Bollos con grasa de mostaza con ketchup, póngalos en verduras y chuletas.

Cómo hacer una deliciosa hamburguesa en casa?

Ingredientes:

Para adobo:

Para salsa:

Para hamburguesas:

Preparación

Pon todos los ingredientes del adobo en la licuadora y golpéalos en la papilla. Antes de hacer una salsa de hamburguesas, deje aproximadamente 3 cucharadas de la mezcla y use el resto para marinar el pollo. El ave debe mantenerse en adobo de 6 a 12 horas. Retire el resto del adobo con los ingredientes para la salsa.

Filete de pollo frito hasta que esté hecho. En un rollo pone una ensalada y anillos de tomate, coloque el pollo encima y vierta todo con salsa. Cubra la hamburguesa con el segundo moño.