Hoy nuestro artículo es sobre lo delicioso que es hornear papas en el horno. Llevar a cabo algunas recomendaciones simples le proporcionará un plato increíblemente sabroso que puede disfrutar los días de semana o enviarlo a una mesa festiva.
¿Qué delicioso es hornear papas en el horno con papel de aluminio?
Ingredientes:
- patatas de tamaño mediano - 8-10 piezas;
- crema agria casera - 230 g;
- dientes de ajo - 5-6 piezas;
- Ramitas de perejil fresco y eneldo - 0,5 mechones;
- sal común - 1 pizca;
- tierra fragante y pimienta negra - en una pequeña pizca;
- aceite vegetal refinado - 30 ml.
Preparación
Esta receta para cocinar papas consiste en hornearla en papel de aluminio con tubérculos enteros. Para ello, elegimos la fruta sin ningún tipo de daño ni defecto, la enjuagamos bien, la secamos, la lubricamos con aceite vegetal refinado y la envolvemos en una lámina de aluminio por separado. Coloque los paquetes en una bandeja para hornear y colóquelos en el nivel medio del horno caliente. A una temperatura de 200 grados, se necesitan aproximadamente cuarenta minutos para que las papas de tamaño mediano estén bien cocidas.
Ahora llena el sabor de tubérculos vegetales. En la superficie de cada uno hacemos una muesca y lo llenamos con una mezcla de crema agria y ajo picado, condimentándolo también con sal, negro molido y pimienta y verduras fragantes. No retire la lámina, sino que simplemente apáguela. Ponemos la papa con el relleno durante otros cinco a siete minutos en el horno precalentado.
Del mismo modo, puede preparar una papa al horno con tocino, queso o cebolla frita, y reemplazarla con una mezcla de crema agria.
Patatas al horno con carne y queso en el horno - receta
Ingredientes:
- hombro o cuello de cerdo (carne) - 980 g;
- frutas de papa - 980 g;
- bulbos de cebolla - 180 g;
- zanahorias - 120 g;
- mayonesa - 220-300 g;
- un conjunto de hierbas italianas secas - al gusto;
- Pimienta negra recién molida - al gusto;
- la sal es una gran cocina, al gusto;
- queso picante de variedades duras - 160-210 g;
- aceite vegetal refinado sin sabor - 30 ml.
Preparación
Inicialmente, lavamos el omóplato de cerdo o el cuello, lo cortamos y lo cortamos en rebanadas pequeñas. Pon la carne en una sartén con aceite vegetal precalentado y deja hasta dorar en un fuego caliente, mezclando periódicamente el contenido de la sartén.
Durante este tiempo, limpiamos las frutas de la papa y las cortamos en círculos, y los bulbos se limpian y trituran con anillos o semirretratos. Las zanahorias se frotan en un rallador grande o shinkuem pajitas con un cuchillo afilado.
Colorete de cerdo colorado en una bandeja para hornear honda o en un recipiente para hornear ancho. Encima, ponga los aros de cebolla y las virutas de zanahoria, y luego cúbralas con rodajas de papa. Cada capa se sala al gusto, aderezada con aromáticas hierbas italianas y pimienta molida. Luego cubra la superficie del plato con mayonesa y colóquelo en un horno caliente. Hornea tales papas será de unos cincuenta minutos a una temperatura de 185 grados.
Quince minutos antes de la supuesta finalización de la cocción, cultivamos la papa con queso rallado.
¿Qué delicioso es hornear papas en los lobulillos del horno?
Ingredientes:
- frutas de papa - 980 g;
- dientes de ajo - 3 pzs .;
- pimentón rojo dulce molido - 10-20 g;
- un conjunto de hierbas italianas secas - al gusto;
- Pimienta negra recién molida - al gusto;
- sal de sal de mesa grande - 10 g;
- aceite vegetal sin sabor - 50 ml.
Preparación
Las frutas de papa se pueden hornear en los lobulillos del horno, después de limpiarlas o dejarlas con la piel. En cualquier caso, la verdura se lava, se corta en rodajas y se mezcla en un cuenco con dientes rallados, dientes de ajo prensados, pimentón molido, pimienta y hierbas aromáticas, mientras se agrega aceite vegetal refinado y sal.
Extienda las rodajas de patata picantes en una bandeja para hornear con una capa y hornee en el horno de 30 a 40 minutos a una temperatura de 210 grados.