¿A quién de nosotros no le gustan las granadas? Lo más probable es que no haya tales personas. Después de todo, hay muchas maneras de usarlo: y así, y en ensaladas, y con carne, y se puede hacer jugo de granada. En general, todo depende solo de sus habilidades culinarias y preferencias personales.
Simplemente sabroso o también útil?
No todos conocen las propiedades útiles del granate. Contiene vitaminas del grupo B, ácido ascórbico, potasio, hierro, calcio, etc. Granate usado más comúnmente para el tratamiento del sistema cardiovascular. La granada ayuda a mejorar la fuerza de los vasos sanguíneos, previene las enfermedades cardíacas, aumenta la hemoglobina. Muchos médicos a menudo aconsejan a sus pacientes que tomen jugo de granada para fortalecer la inmunidad y aumentar la resistencia del cuerpo a diversos resfriados. Es especialmente importante beber jugo de granada, y también usarlo simplemente en forma de granos para las personas que viven en lugares con altos niveles de radiación o personas con tumores malignos. De todo lo que se ha dicho, se puede concluir que los zumos de granada y granada son un producto muy valioso, y su uso ayuda a prevenir la aparición de muchas enfermedades.
Tomando la decisión correcta
Pero luego hay otra pregunta importante: ¿cómo elegir una granada? Al elegir una granada, hay que tener en cuenta que no siempre su hermosa apariencia corresponde al contenido interno. Por lo tanto, primero debes aprender cómo elegir un granate maduro y delicioso.
Primero, evalúe el granate por peso. La fruta madura debe ser pesada. Dado que hay diferentes grados de granada, su color no es de importancia fundamental. Puede variar de rosa claro a rojo brillante. Además, la piel de la granada debe ser seca. Si ves que es jugoso, entonces tienes una fruta inmadura. En la granada madura, la cáscara es delgada, seca, irregular y como si apretara el maíz.
Entonces, ¿cómo lo limpias después de todo?
Por lo tanto, se compra la granada, y es hora de pensar cómo va a limpiarla. Hay varias maneras rápidas de cómo limpiar de manera adecuada y fácil la granada.
Para empezar, las granadas se lavan completamente. Luego nos ponemos tal ropa que no es una pena ensuciar, o atamos un delantal. Y tomamos un recipiente lo suficientemente profundo, en el que realmente agarramos los granos de granate. Si los platos son poco profundos, entonces usted mismo se ensuciará con jugo de granada y manchará toda la cocina. Tome la granada en sus manos y corte la parte superior (la parte en la que se encuentra la "corona" de la granada) de tal forma que pueda ver los granos y las venas que contiene. Luego, a lo largo de estas venas, haz cortes por toda la granada. Deben ser alrededor de 7-9 piezas. Gire el granate con el lado cortado hacia abajo sobre los platos preparados.
Hay otra forma de limpiar rápidamente la granada. Para hacer esto, debe hacer el mismo trabajo preparatorio que para el primer método, es decir, lavar la granada, preparar un recipiente y ponerse un delantal. Luego toma la granada en tus manos y corta la parte superior e inferior. Con un cuchillo afilado, realice una incisión superficial desde una parte superior cortada a la otra, pero no directamente, sino en espiral. Después de eso, toma la granada para las rebanadas con las dos manos y gíralas en diferentes direcciones. La granada se romperá en la muesca hecha y tendrás una cinta de granada girada. Y todos los granos serán de fácil acceso. Y se pueden recolectar manualmente en un contenedor preparado.