Una compota de frambuesa es una bebida de vital importancia que le recordará a los helados días de invierno en verano y se alegrará. Y su fragante sabor agridulce no dejará indiferente ni al adulto, ni al niño. Cómo cocinar compota de frambuesas, te diremos ahora.
Compota de frambuesa y grosella negra
Ingredientes:
- frambuesa fresca - 800 g;
- grosella negra - 800 g;
- azúcar - 300 g;
- agua filtrada - 2.5 litros.
Preparación
Bayas clasificadas y lavadas en un colador. Luego vierta en una olla y agregue un poco de azúcar al gusto. Después de eso, vertimos todo el agua filtrada, hervimos y hervimos la bebida durante 7 minutos. Ahora retire los platos del plato, cúbralos con un paño y déjelos infundir durante aproximadamente 40 minutos. Enfríe la compota con cuidado, filtre a través de un colador fino, deje enfriar y sirva, vierta los vasos y decore con bayas frescas.
Compota de cerezas y frambuesas para el invierno
Ingredientes:
- cerezas frescas - 2 artículos;
- frambuesas frescas - 1 artículo;
- agua filtrada - 2.5 litros;
- azúcar - 1,5 artículos;
- ácido cítrico - 0.5 cdta.
Preparación
Bayas un poco clasificadas, enjuagadas y secas. Ahora coloca la cereza y malinka en los bancos. Hervimos el agua, llenamos las bayas y salimos durante 3 minutos. Después de eso, el líquido se vierte en una olla y se coloca en el fuego. Vertimos azúcar, ácido cítrico y cocinamos después de hervir durante 10 minutos en el fuego más silencioso. Luego llene las jarras con las bayas con almíbar caliente, enrósquelas con tapas, enfríelas y colóquelas en frío para guardarlas.
Receta de compota de frambuesa
Ingredientes:
- Fresa - 1 kg;
- frambuesa - 1 kg;
- azúcar - 800 g;
- agua - 4 litros.
Preparación
Prepare las primeras latas de tres litros: lávelas con soda y esterilícelas. Fresas y frambuesas