Al final del verano, las sandías y los melones se convierten en los principales elementos del menú, tanto en días festivos como de lunes a viernes. Y si en el menú diario los frutos se pueden dividir simplemente en segmentos, entonces con motivo de la fiesta es posible mostrar creatividad y usar algunas ideas para cortar sandía y melón en la mesa festiva, con lo cual decidimos dedicar este material.
¿Qué bueno cortar sandía y melón?
Comencemos con el método más simple: corte calculado. Para implementar esta idea, no es necesario utilizar técnicas sofisticadas de tallado , basta con abastecerse con la tala de cualquier forma y tamaño que se venda en las tiendas de confitería.
Para un hermoso corte de sandía y melón, puede utilizar la tala de acero estándar en forma de estrellas, corazones o flores, o puede comprar esquejes en forma de letras del alfabeto y poner los nombres de los invitados de las piezas cortadas, ensartando cada una de las letras de fruta en un pincho.
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Para darle a una pulpa de fruta una forma hermosa es posible sin la participación de esquejes de figuras especiales, pero solo con una cuchara pequeña para helado. Con su ayuda, puede cortar pequeñas bolas de carne de melón y sandía, y luego doblarlas en porciones, colocarlas en un plato común, sazonar con miel , jugo de limón y menta, o usar cócteles como complemento para llenar las bolas con sus bebidas favoritas.
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Cortar la sandía y el melón se verá espectacular si lo sirve en una sandía hueca. Retire con cuidado la carne y divídala en trozos de cualquier forma y tamaño preferidos, mézclela con rodajas de melón y vuelva a colocarla en la cáscara de sandía, cortando bellamente sus bordes con un cuchillo. Cortar la cáscara de sandía se puede hacer ondulado, serrado u oblicuo, y luego cortar ligeramente el fondo del recipiente recibido para mantenerlo estable.
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Si planeas servir fruta en las vacaciones de un niño, dale a la sandía la forma de cualquier animal o córtala.
Una de las maneras más modernas de alimentar cortes de fruta con sandía y melones es hacer un pastel. Muy bien, a partir de los trozos de fruta fresca, puedes diseñar fácilmente un simple pastel de frutas. Divida el melón pelado y la pulpa de sandía en capas de igual grosor, y luego doblarlas en una pila, alternando y untando con cada crema batida. Decorar un postre de fruta tan inusual puede ser una cantidad adicional de crema, bayas, azúcar en polvo o verdes fragantes, por ejemplo, menta.
