Las ensaladas son deliciosos acompañantes de la mesa festiva. Hoy te diremos cómo preparar una deliciosa y hermosa ensalada "Ventisqueros" con carne. El plato va lo suficientemente bien y original. Estamos seguros de que sus familiares e invitados estarán satisfechos.
Deliciosa ensalada "Deriva" con carne
Ingredientes:
- carne hervida - 200 g;
- patatas - 3 piezas.
- huevos - 4 piezas;
- zanahorias - 1 pieza;
- mayonesa - 200 g;
- queso - 150 g;
- ajo - 2 dientes.
Preparación
Las papas hervidas se limpian, tres en un rallador y se coloca la primera capa en un plato plano. Solim para probar y lubricar con mayonesa casera . Las zanahorias se limpian y también tres en un rallador. Extiende sobre las papas, presionando ligeramente con sus manos. Los cubos pequeños cortan la carne hervida. Extienda en un plato sobre zanahorias, sal, pimienta y grasa con mayonesa. Limpiamos los huevos duros, los cortamos por la mitad y sacamos las yemas con cuidado, las ponemos en un tazón pequeño y lo amamos suavemente con un tenedor. El ajo se limpia y se tritura. Mezcle el ajo con las yemas, agregue la mayonesa y mezcle. Metimos proteínas con la masa resultante. Enviamos huevos al plato, colocándolos con un corte. En un rallador mediano, tres quesos y espolvorear con una ensalada. Antes de servir, déjelo reposar en el refrigerador por 2 horas.
Receta para ensalada "Deriva" con carne
Ingredientes:
- Carne ahumada - 300 g;
- patatas - 2 piezas;
- pepino - 1 pieza;
- huevos - 2 piezas;
- champiñones champiñones - 150 g;
- queso - 100 g.
Preparación
Papas, huevos duros y tres en un rallador por separado. También hervimos los champiñones. Pepino, champiñones cocidos y carne ahumada cortar paja. Ahora comenzamos a distinguir la ensalada, distribuimos los ingredientes en esa secuencia: carne, pepinos, un poco de mayonesa, patatas, champiñones, huevos una vez más una buena capa de mayonesa. Cubra con una ensalada de queso, rallado en un rallador fino. Es mejor hacerlo directamente sobre un plato con una ensalada, para obtener una "nieve" ligera y ventilada de queso.
Ensalada "Winter derivas" con carne
Ingredientes:
- tomates - 2 pzs .;
- queso - 150 g;
- Pimiento dulce búlgaro - 2 pzs .;
- carne hervida - 300 g;
- galletas saladas - 50 g;
- ajo - 2 dientes;
- mayonesa - 50 g.
Preparación
La carne hervida se desarma en pequeñas fibras. Pimientos dulces y tomates pajas ralladas. El queso se tritura con un rallador pequeño. La mayonesa se mezcla con ajo picado. Coloque los ingredientes en capas, promazyvaya cada mayonesa de ajo: carne hervida, tomates, pimientos y galletas saladas. Y la capa superior de queso, que, dicho sea de paso, se puede frotar directamente sobre la placa, por lo que su estructura es más aireada.