Con la tiroiditis tiroidea autoinmune, la dieta es un suplemento obligatorio de la terapia con medicamentos. Su observancia garantiza la estabilidad del estado del paciente y reduce el riesgo de exacerbación de la enfermedad.
Características de la nutrición y la dieta para la tiroiditis autoinmune
Las principales reglas, según las cuales se construye el régimen de dieta bajo esta patología, son las siguientes:
- a diferencia de otros sistemas médicos, esta dieta no impone restricciones en el número de calorías en el paciente, por el contrario, una dieta baja en calorías no debería ser;
- El contenido calórico diario del menú debe ser superior a 1200 kcal, de lo contrario la enfermedad empeorará debido a la disminución de la fuerza y el debilitamiento de la inmunidad;
- la nutrición debe ser equilibrada y diversa, debe necesariamente presentarse y proteínas, grasas y carbohidratos;
- las comidas deben ser frecuentes, aproximadamente cada 2.5-3 horas;
- especialmente útil es la comida rica en carbohidratos, calcio , antioxidantes naturales;
- se recomienda beber más agua mineral;
- como fuente de proteínas y grasas se muestran pescados grasos, hígado de bacalao, hígado de cerdo, vegetales, principalmente lino y aceite de oliva, nueces;
- al preparar los platos, debe combinar correctamente los permitidos
productos entre ellos: servir carne y pescado con vegetales, y no con productos con carbohidratos.
¿Qué está prohibido durante una dieta con tiroiditis autoinmune?
Con esta enfermedad, los productos de soja y soja deben ser completamente excluidos de la dieta, es decir, la prohibición se refiere a la mayoría de las salchichas y productos semielaborados en los que se agrega esta cultura en grandes cantidades. Además, té, café y otras bebidas basadas en ellos están contraindicadas. Repollo y rábanos frescos están prohibidos. Completamente hay que olvidarse de la comida enlatada, la comida picante, las verduras encurtidas, los alimentos ahumados.