Las personas que son diagnosticadas con gastritis, necesitan saber qué pueden comer y qué no. Esto se debe al hecho de que hay una violación en el trabajo del tracto digestivo y la comida se digiere mucho más difícil. Es por eso que es importante hacer un menú correctamente para que las complicaciones no se desarrollen.
¿Qué tipo de pan puedes comer con gastritis?
Los gastroenterólogos aconsejan a sus pacientes rechazar el pan fresco, que carga el sistema digestivo. El problema es que este producto se acumula en el estómago con grandes masas que causan dolor e hinchazón, así como náuseas y sensación de pesadez. No se puede comer pan de salvado porque las partículas ásperas pueden dañar el estómago. El pan dañino y Borodino, que tiene un sabor agridulce, provoca la liberación de ácido clorhídrico, que irrita las mucosas. Es difícil digerir el pan de centeno estomacal, así como la masa de hojaldre y masa. Si rechazas el pan es difícil, entonces vale la pena dar preferencia a la tirada de ayer, y es mejor elegir galletas, pero esto no se aplica al pan Borodino, sigue estando prohibido.
¿Qué tipo de cereal se puede comer con gastritis?
Kashi es un plato ideal en presencia de esta enfermedad. Lo mejor es cocinar cereales en el agua, mientras que el plato debe resultar líquido, lo que significa que la papilla envolverá el estómago.
Lo que puedes comer con gastritis:
- Hércules . Adecuado para cualquier forma de enfermedad. Gracias a la acción astringente es posible hacer frente al dolor. También vale la pena señalar la velocidad de cocción.
- Gachas de mijo . Con una forma aguda, debes abandonar este desastre. Gachas de mijo contribuye a la eliminación de toxinas, la normalización del sistema cardiovascular, y con su ayuda puede deshacerse de la erupción, que se manifiesta en la gastritis.
- Sémola Dada la cantidad mínima de fibra, este producto puede usarse para diversas formas de la enfermedad. La sémola ayuda a restaurar la mucosidad y aliviar el dolor.
- Granos de arroz . Ayuda a eliminar toxinas acumuladas y aliviar la inflamación.
- Granos de trigo sarraceno . Promueve la recuperación de la mucosa y también aumenta la hemoglobina.
¿Qué verduras y frutas puedes comer con gastritis?
Estos alimentos son útiles porque contienen muchas vitaminas y minerales. Con la gastritis hay algunas restricciones en el uso de frutas y verduras.
Lo que puedes comer con gastritis estomacal:
- Plátanos . Su ventaja: la presencia de fibra y textura suave, que es importante en presencia de un estómago inflamado.
- Manzanas Si aumenta la acidez, vale la pena elegir variedades dulces y viceversa. Las manzanas son las mejores puré de papas horneadas o cocidas.
- Tomates . Es importante elegir frutas frescas y no ácidas, pero si la enfermedad se ve agravada por los tomates, vale la pena señalar.
- Col. Vale la pena dar preferencia al color o la col rizada . Es importante darle a la verdura fresca un tratamiento térmico, por ejemplo, guisado, hervir o hornear.
- Papas . Ideal para pacientes con gastritis, porque después del tratamiento térmico se vuelve suave.
No se recomienda comer verduras en forma cruda, frita y salada.
¿Qué dulces puedo tener con la gastritis?
La arena de azúcar no es un producto prohibido, pero cuando se combina con grasas, puede provocar la aparición de dolor de estómago, eructos y acidez estomacal. Los dulces permitidos se pueden consumir en pequeñas cantidades. Qué alimentos dulces puedes comer con gastritis: beso, pudines, malvaviscos, caramelos, mermelada, miel y mermelada. También puede gelatina, puré de frutas, helado casero y leche condensada. Los dulces prohibidos incluyen galletas, panecillos, pasteles y otros alimentos dulces con alto contenido de grasa.