Los médicos dicen que prácticamente todos los habitantes del mundo son dueños de problemas gastroenterológicos de diversa gravedad. Obstrucción, flatulencia , indigestión e incluso dolor en los intestinos: aunque son pequeños, pero aún son problemas gastroenterológicos. En la mayoría de los casos, se deben a errores en la nutrición y, por lo tanto, también deben resolverse gastronómicamente. Por lo tanto, elegiremos la dieta adecuada para los intestinos para todas las ocasiones.
Obstrucción intestinal
La obstrucción intestinal implica que el contenido del intestino, parcial o completamente, no puede atravesarlo. Las causas pueden ser de naturaleza mecánica (formación de tumores) o estar asociadas a una disminución de la motilidad intestinal. Además, los problemas con las heces conducen al cambio climático, un cambio en la dieta y el régimen de bebida (por ejemplo, cuando se mueve). La dieta en caso de obstrucción intestinal debe comenzar con una prohibición total de comer en exceso. Las comidas abundantes necesariamente conducen a un aumento de los síntomas, por lo tanto, consuma más a menudo, pero limítese a porciones más pequeñas. No difiere de la dieta con dolor en los intestinos, ya que el dolor, en la mayoría de los casos, es un síntoma de poca permeabilidad.
Excluir de la dieta debe:
- soja;
- repollo;
- leche entera;
- bebidas carbonatadas;
- productos que mejoran la generación de gas.
Por ejemplo, para el desayuno, con obstrucción aguda y prolongada, debe comer el puré de avena en el agua, y por un segundo desayuno beber una decocción de arándanos secos. Para el almuerzo, puede permitirse un caldo bajo en grasa con sémola y un vaso de gelatina. Puede cenar con una tortilla de vapor, gachas de avena en el agua y mermelada de frutas.
Un desorden intestinal
Con un trastorno intestinal o, simplemente, diarrea, debe abstenerse de comer durante 6 horas. Y además, observar una dieta en una alteración intestinal durante varios días.
Eres útil: papillas mucosas y caldos ligeros con mango y arroz.
De los cereales, debe dejar de elegir trigo sarraceno y arroz en el agua.
La carne también se puede consumir, pero en forma de vapor. Elija carne de vaca y ternera baja en grasa, cocine chuletas y albóndigas de ellos.
Flatulencia
La dieta para gasear en el intestino debe comenzar con la exclusión de los productos que promueven la formación de gases. Además, renunciar a las especias y alimentos exóticos, atípicos en su región. No coma alimentos demasiado calientes y fríos.
Debe ser eliminado:
- uvas;
- edulcorantes;
- crema;
- leche entera;
- helado;
- bebidas carbonatadas;
- Encurtidos;
- nueces;
- manzanas y peras;
- repollo;
- plátanos;
- frijoles
Cocine la comida para una pareja, coma con frecuencia (4 a 6 veces al día), beba al menos 1,5 litros de agua y consuma jugos frescos.