Le ofrecemos cocinar deliciosamente deliciosa y original ensalada lo suficientemente inusual con pollo, nueces y champiñones.
Ensalada de pollo, champiñones y nueces
Ingredientes:
- filete de pollo - 700 g;
- cebollas verdes, albahaca, si se desea;
- bombilla roja - 1 pieza;
- aguacates - 1 pieza;
- champiñones frescos - 400 g;
- mantequilla - 2 cucharadas. cucharas;
- nueces - 0,5 artículos;
- mayonesa - al gusto;
- limón - 0,5 piezas;
- pan - 4 rebanadas;
- especias.
Preparación
Tomamos hongos, los lavamos, los procesamos y si son de talla grande. A continuación, derrita la mantequilla en la cacerola, esparza los champiñones y cocínelos, revolviendo, unos 5-7 minutos, podsalivaya a gusto. Filete de pollo rallado en trozos pequeños, por separado frito y salado. Las hojas de albahaca y las cebollas verdes se lavan y trituran. Limpiamos la bombilla, sacamos la piedra y la cortamos en pedazos al azar. Los granos de nueces se fríen ligeramente en una sartén seca y se trituran.
De medio limón fresco exprime el jugo. Después de eso, preparamos el reabastecimiento para la futura ensalada. Para hacer esto, mezcle en un tazón de mayonesa, albahaca, jugo de limón y cebollas verdes. Ahora ponga todos los ingredientes en la ensaladera: champiñones, pollo, aguacate, cebollas rojas y nueces. Vestimos el aderezo de ensalada y lo mezclamos bien. A continuación, esparcimos la ensalada con pollo , champiñones y nueces en rebanadas de pan fresco, pre-frito por los dos lados.
Ensalada con pollo, champiñones, nueces y queso
Ingredientes:
- pechugas de pollo - 300 g;
- champiñones - 300 g;
- queso - 200 g;
- nueces - 200 g;
- huevo - 3 piezas;
- bombilla - 1 pieza;
- ajo - 2 dientes;
- mayonesa.
Preparación
La pechuga de pollo hierve por adelantado en agua con sal, fría, y luego melenko cortado y mezclado con exprimido a través del ajo a presión. Ponemos la carne en una ensaladera y la cubrimos bien con mayonesa. A continuación, coloca el núcleo de las nueces molidas. Luchok limpio, finamente shinkem y freír en una sartén hasta la transparencia. A continuación, agregue los champiñones procesados y cortados y la sal al gusto. Pase las verduras en un fuego pequeño durante aproximadamente 15 minutos. Luego, unte el asado con las nueces y cúbralo con mayonesa. Los huevos hierven fuerte, limpio, frotan con un rallador grande y distribuyen uniformemente la siguiente capa. Rejilla de queso en un rallador y poner una ensalada en la parte superior y los lados. Decoramos el plato ya hecho a su gusto y lo preparamos para la impregnación en el refrigerador.