Hoy te diremos cómo preparar una original y sabrosa ensalada "Fish in a pond". Los espadines le dan un sabor picante y tonifican el sabor ahumado.
Receta para ensalada "Pescado en el estanque"
Ingredientes:
- patatas crudas - 75 g;
- cebolla verde -15 g;
- zanahorias cocinadas - 2 piezas;
- cebolla - 45 g;
- mayonesa - 3 cdas. cucharas;
- Perejil fresco - 1 rama;
- espadines en aceite - 245 g;
- queso - 85 g;
- elección del huevo - 4 piezas
Preparación
Las cebollas se limpian, se trituran con un cuchillo pequeño y se vierte agua hirviendo durante 10 minutos para eliminar el amargor excesivo. Pre-hervimos las papas, y luego las limpiamos, tres y las mezclamos con mayonesa. La masa resultante se distribuye uniformemente en el fondo de la ensaladera. Luego espolvorea con cebollas frías. Se dejan algunos espadines para decoración, y el pescado restante se tritura con un tenedor, se mezcla con mayonesa y se distribuye desde arriba. Los huevos hierven, se limpian del cascarón, se muelen, se mezclan con la mayonesa y se esparcen la siguiente capa. Lo siguiente es una capa de zanahorias ralladas con mayonesa y decorar el plato con virutas de queso. Adornamos la ensalada con hierbas frescas y cebollas verdes picadas. Pegamos espadines enteros con colas en la ensalada, para que se vean como peces saltando desde el estanque. La ensalada se puede servir inmediatamente en la mesa.
Receta de ensalada "Pescado en el estanque" con queso derretido
Ingredientes:
- patatas - 125 g;
- espadines en aceite - 185 g;
- elección del huevo - 4 piezas;
- queso procesado - 205 g;
- mayonesa;
- ajo - si lo desea;
- cebolla verde para la decoración.
Preparación
Entonces, las papas se cepillan cuidadosamente de la tierra, se hierven, se pelan y se muelen con un rallador en agujeros grandes. Extendemos la primera capa vegetal en el fondo de la ensaladera y la cubrimos bien con mayonesa. Con productos enlatados