Ligero, aireado y muy sabroso, se trata de él, del plato, que ahora se discutirá. Le diremos cómo preparar una ensalada "Swan Fuzz".
Ensalada "Swan Fuzz"
Ingredientes:
- patatas de tamaño mediano - 2 pzs .;
- pechuga de pollo - 250 g;
- medio de cebolla - 1 pc;
- huevos de gallina - 3 piezas;
- repollo Pekín - 250 g;
- Queso holandés - 150 g;
- ensalada de mayonesa - 200 g;
- sal.
Preparación
Las papas son buenas para lavarlas y hervirlas en la cáscara. Los huevos se llenan con agua fría y después de hervir cocinamos durante 10 minutos. Pechuga de pollo hasta que esté lista en agua con sal. Luego lo enfriamos y lo cortamos en pedazos pequeños. Cortamos los anillos o anillos de cebolla, y luego lo llenamos con agua hirviendo para eliminar el amargor innecesario. Thin shred el repollo de Pekín.
La parte inferior de la grasa de la ensalada con una fina capa de mayonesa casera y coloque una capa de patatas, rallado en un rallador grande. Luego distribuya las cebollas, salado y engrasado con mayonesa. La siguiente capa será carne de pollo, ardillas ralladas en un rallador fino, mayonesa y queso rallado en un rallador grande. Nuevamente, aplique una capa de mayonesa. Ahora distribuya las yemas, ralladas con un rallador fino y repollo de Pekín finamente picado. Dejemos que venga la ensalada, ¡y luego la serviremos en la mesa!
Ensalada "Swan Fur" con queso derretido
Ingredientes:
- patatas - 6 piezas.
- tortas de cuajada - 4 pzs .;
- huevos de pollo - 7 piezas;
- ajo - 3 dientes;
- mayonesa - 200 g.
Preparación
Los huevos hierven hervidos y las papas - "de uniforme". Luego, los productos se limpian y frotamos las papas, las yemas y la proteína en platos individuales. La mayonesa está dividida en 2 partes. El ajo se pasa a través de la prensa y lo agregamos a la mitad de la mayonesa. El queso crema también es tres en un rallador. Si son demasiado blandos, para su comodidad, puede colocarlos de manera preliminar en un congelador durante 20 minutos.
Entonces, comenzamos a formar una ensalada: en un plato plano, esparcimos los ingredientes preparados en este orden: yema, sobre la cual colocamos una fina capa de mayonesa. Luego, esparcimos las papas, las untamos ligeramente y las cubrimos con una capa de mayonesa con ajo. La tercera capa será proteína rallada, que también se lubrica con una capa de mayonesa. Luego vaya al queso derretido y repita todas las capas, solo en el orden inverso: proteína, papas. La parte superior de la ensalada está teñida con una yema rallada.
Ensalada en capas "Swan Fuzz" con queso derretido y aceitunas
Ingredientes:
- huevos de pollo - 3 piezas;
- tortas de cuajada - 2 piezas;
- ajo - 3 dientes;
- zanahorias - 1 pieza;
- aceitunas - 50 g.
Preparación
Las verduras se cocinan en la cáscara y los huevos, hervidos. Luego, limpiamos los productos terminados. Ajo triturado de cualquier manera conveniente, combine con mayonesa y mezcle. Cortamos las aceitunas con anillos. Formamos la ensalada, frotando los ingredientes directamente sobre el plato en el siguiente orden: zanahorias, queso procesado, papas, aceitunas en rodajas y la capa superior de los huevos. Cada capa, excepto la superior, está engrasada con salsa de ajo y mayonesa.
Deliciosa ensalada "Swan Fuzz"
Ingredientes:
- patatas hervidas - 6 piezas;
- pechuga de pollo ahumada - 500 g;
- cebolla - 2 piezas;
- zanahorias cocinadas - 2 piezas;
- manzanas agridulces - 5 piezas;
- nueces picadas - 200 g;
- huevos duros - 6 pzs .;
- mayonesa - 200 g;
- crema agria - 100 g.
Preparación
Las cebollas se trituran en medio anillos y se fríen hasta que tengan un color rojizo. Patatas, zanahorias, yema de huevo y proteínas, aplastamos las manzanas por separado con un rallador grande. Pechuga de pollo ahumada cortada en cubos. Para la salsa, la crema agria se mezcla con mayonesa. Formamos una ensalada: papas, cebollas, carne de pollo, zanahorias, manzanas, nueces, yema de huevo y proteínas. Cada capa está manchada con salsa de crema agria y mayonesa.