Las ensaladas son, tal vez, el único grupo gastronómico que tiene una gran variedad de variedades, variaciones y recetas. Carne y pescado, vegetales y hongos, cálido y afrutado, refinado y simple, posibilidades ilimitadas de experimentos se abren aquí. Citaremos algunas recetas de una lista interminable de las más exitosas y le diremos cómo hacer ensaladas simples, sabrosas y rápidas para todos los días. Después de todo, las recetas de platos de esta categoría suelen ser muy solicitadas y relevantes. Siempre desea ahorrar tiempo y dinero al mismo tiempo y alimentar con gusto a la familia o invitados.
Una ensalada simple y rápida para todos los días con salchicha
Prepare una ensalada en unos minutos. Es perfecto y solo para la cena los días de semana, y será una excelente opción para un refrigerio en la mesa para los huéspedes que llegan de repente. A pesar de la simplicidad, el sabor de esta ensalada es simplemente impresionante.
Ingredientes:
- salchicha hervida-ahumada - 220 g;
- maíz dulce enlatado - 1 olla;
- verduras frescas de eneldo - 2-3 ramitas;
- galletas de centeno - 2 paquetes;
- mayonesa - 75 g.
Preparación
Para hacer una ensalada con esta receta, basta con limpiar y cortar la salchicha con paja, mezclarla con maíz enlatado, pre-drenar el líquido y agregar las migas de centeno y la mayonesa. Esta mezcla original ahora se puede vestir con mayonesa, podemos agregar un poco de verduras picadas de eneldo y luego servirla en la mesa.
Ensalada de verduras simple y sabrosa con mayonesa para todos los días
La ensalada de verduras, preparada según la receta siguiente, se complementa perfectamente con cualquier plato de carne. Se puede servir como guarnición para chuletas o filetes que no requieren un vecindario más saturado. Además, esta ensalada es un complejo vitamínico completo y, por lo tanto, es especialmente útil en la estación fría.
Ingredientes:
- repollo blanco - 390 g;
- Manzanas de Antonov - 175 g;
- cebolla ensalada roja - 100 g;
- bayas de arándanos - 1 gran puñado;
- mayonesa - 60 g;
- sal - una pizca;
- verduras frescas.
Preparación
Para hacer ensalada de verduras melenko pique el repollo, sallo un poco y machaque con sus manos. Luego, limpiamos y cortamos las cebollas rojas y las pajas peladas previamente de la piel y los núcleos de la manzana Anthony. Ponemos todos los ingredientes en un bol, agregamos un puñado de bayas pre-lavadas y secas de arándanos rojos, mayonesa y sabor a sal y mezcla. Cuando sirva, decore la ensalada con ramas de verduras frescas.
Ensalada simple, sabrosa y barata para todos los días con champiñones
Si tienes un frasco de champiñones de bosque en escabeche, entonces, al tomar un acompañamiento de verduras muy simple, podemos hacer una ensalada simple pero increíblemente sabrosa.
Ingredientes:
- setas del bosque en escabeche - 240 g;
- tubérculos de papa - 390 g;
- pepinos salados o en vinagre - 150 g;
- Ensalada de cebolla - 110 g;
- aceite vegetal - al gusto;
- verduras frescas para elegir, para probar;
- sal - al gusto.
Preparación
Para preparar una ensalada, necesitamos papas hervidas en uniformes. Por lo tanto, en primer lugar cuidadosamente tubérculos de patata y listo para cocinar. Cuando esté listo, el agua se drena y la papa se deja enfriar un poco.
Durante este tiempo cortamos pepinos salados o en vinagre con pajitas, y la lechuga se limpia y tritura con medio anillos. Las patatas refrigeradas se limpian y cortan, al igual que las pajitas de pepino. Ponemos todos los ingredientes en un bol, agregamos hongos, sazonamos la ensalada con sal y aceite vegetal y podemos servir. Si lo desea, puede agregar hierbas frescas al plato.