Fruta Litchi - propiedades útiles

La fruta de Litchi , a pesar de la gran abundancia de tiendas modernas, todavía se considera un invitado exótico en nuestros estantes. Esta fruta tropical es omnipresente en toda Asia, en los países del norte de África, en las últimas décadas se ha cultivado en Europa, especialmente en las regiones del sur de Francia. El lugar de nacimiento de esta fruta es China, por lo que el lichi a menudo se llama ciruela china.

Lychee es apreciado por su excelente sabor, ampliamente utilizado en la cocina para una amplia variedad de platos: ensaladas, salsas, confitería. La fruta está hecha de pulpa de fruta, vino, jugo y también enlatada.

Beneficios de la fruta de litchi

La carne de la fruta, escondida por la piel espinosa, es una jalea blanca o crema. Tiene un sabor refrescante agridulce único y un magnífico aroma. La fruta de Litchi, además del excelente sabor, tiene varias propiedades útiles, que se deben a su composición bioquímica.

El litchi contiene agua pura, que es un valor especial para las latitudes tropicales. Además, en esta fruta, un depósito completo de vitaminas y minerales que puede reponer significativamente el equilibrio del cuerpo, fortalecer la inmunidad y restaurar la fuerza.

1. Las vitaminas de Lychee son ricas en ácido ascórbico: más de 70 mg por 100 g de pulpa, grupo B (B1, B2, B6, B9), niacina (PP), filoquinona (K), colina y vitamina E.
2. La composición mineral incluye un complejo completo de micro y macro elementos: potasio 170 mg, fósforo 30 mg, magnesio 10 mg, calcio 5 mg, cobre 148 μg, dosis más pequeñas contienen selenio, manganeso, hierro, flúor, zinc, sodio, yodo.

El lichi de fibra dietética ayuda a limpiar el intestino y mejora su peristalsis. Los nutricionistas recomiendan comer esta fruta a las personas que tienen problemas digestivos, sufren enfermedades de la respiración, disminución de la fuerza y ​​trastornos endocrinos. Para todos los que quieran perder peso, esta fruta es un producto dietético muy valioso, ya que ayuda a acelerar el metabolismo, elimina los desechos y regula el equilibrio hormonal.

Con un contenido calórico de solo 66 kcal, el lichi satisface nuestra necesidad de muchas vitaminas y minerales, limpia y estimula el tracto digestivo, proporcionando un efecto complejo en todos los sistemas corporales. Esta fruta no tiene virtualmente ninguna contraindicación, no se debe abusar si eres propenso a las alergias alimentarias y tratar con precaución por primera vez.