El jugo de pera es una bebida muy útil, que a menudo se usa en programas para limpiar el cuerpo de toxinas. Diversifique la bebida que se puede agregar a ella con otras frutas y bayas, así como sus especias aromáticas favoritas. Cómo hacer jugo de pera aprendemos de las recetas a continuación.
Receta de jugo de pera
Ingredientes:
- peras frescas - 2-3 kg.
Preparación
La receta para cosechar el jugo de pera para el invierno es muy simple: las peras son mías, lo limpiamos del núcleo y lo dejamos pasar a través de la picadora de carne. Listo para pulpa dejar que la prensa, el líquido resultante se expresa a través de varias capas de gasa en una olla. Para facilitar el proceso de hacer jugo de pera, puede utilizar un exprimidor. El jugo resultante se vierte en latas, se cubre con una tapa y se baña en agua durante 15-30 minutos. Por lo tanto, el jugo de pera se cosecha durante el invierno o durante el almacenamiento a largo plazo, pero si planea tomar la bebida en los próximos días, hiérvala por 2-3 minutos y deje que se enfríe inmediatamente antes de consumirla.
El mismo esquema se puede cosechar y el jugo de manzana y pera para el invierno. Si las manzanas y las peras no son especialmente dulces, puede complementar la bebida con azúcar o miel al gusto.
Jugo de pera en una cocina de jugos
Prepare el jugo de manzana y pera o la pera pura con un dispositivo simple: sokovarki. Con la ayuda de este dispositivo se obtiene jugo más que cuando se usa un exprimidor.
Para preparar el jugo en sovochark, las peras se deben clasificar, las frutas enteras se separan de las semillas y se cortan en cubos. Ponemos la fruta preparada en un recipiente de jugo, viertemos líquido en el compartimiento de agua y cubrimos todo con una tapa. El proceso de cocción del jugo tarda de 20 a 60 minutos (dependiendo de la suavidad de la fruta), después de lo cual obtenemos una bebida espesa y dulce, que ha guardado todas sus vitaminas. El jugo caliente se puede verter sobre frascos esterilizados o botellas y se deja para el almacenamiento.
Si la dulzura natural de la bebida no es suficiente para usted, entonces puede verter azúcar, en algún lugar 40-50 g por 1 kg de peras, antes de cocinar con la fruta en un recipiente al mismo tiempo.
Jugo de vitaminas de peras y pepinos
Ingredientes:
- pera - 1 pieza;
- Jengibre rallado - 1/3 cdta.
- pepino - 1 pieza;
- apio - 2 tallos.
Preparación
Preparamos vegetales y frutas para exprimir: limpiamos la pera de las semillas, cortamos el pepino y el apio en cubos grandes. Pasamos por el exprimidor todas las frutas listas con jengibre. En la salida obtenemos un zumo estimulante y refrescante, del cual es agradable comenzar la mañana.
Nos gustaron nuestras recetas, luego recomendamos tratar de hacer jugo de naranja o de piña ; será delicioso y útil.