La sal negra es buena y mala

Uno de los condimentos más populares de la cocina de los pueblos de todo el mundo es y será la sal negra, que se agrega, tanto durante la preparación de un plato apetitoso, y antes de servir. No será superfluo observar que en la cultura india, la sal negra es uno de los componentes principales, la verdad, que no solo es buena, sino que a veces es dañina para el cuerpo.

Beneficios de la sal de alimentos negros

Este tipo de sal es un producto muy bajo en calorías. Entonces, por 100 g solo hay 0.2 kcal. Además, en la composición nutricional de la sal negra no hay proteínas, ni carbohidratos, ni grasas. Al mismo tiempo, mantiene el nivel óptimo de pH de la sangre, aumenta las defensas inmunológicas del cuerpo, mejora la digestión, como una mano, alivia los dolores musculares, calambres y espasmos.

La composición de sal negra incluye sustancias útiles como:

En esta lista de propiedades útiles de sal negra no se completa. Para aquellos que han probado todos los métodos para deshacerse de la caspa o quieren volver a sus mechones un brillo lujoso natural, hay una agradable noticia: esta sal combinada con jugo de tomate después de unas pocas semanas ayudará a lograr el resultado deseado.

Si los principales síntomas de trastornos alimentarios severos están presentes, la sal negra vendrá al rescate. Además, limpia el cuerpo de toxinas, sustancias venenosas. Se recomienda incluir personas en su dieta, que sufre de visión deficiente, condiciones depresivas, flatulencia .

Una ventaja importante sobre la sal de mesa convencional es que la sal negra contiene muy poco sodio. Esto sugiere que no se retrasa en las articulaciones.

También el beneficio indudable de la sal negra india es que alivia la histeria, no retiene agua en los riñones y puede ejercer un efecto rejuvenecedor sobre el cuerpo.

Daño de sal negra

No se recomienda usar más de 25 g de este producto por día. De lo contrario, la presión arterial puede aumentar y la probabilidad de insuficiencia cardíaca puede aumentar.