Las propiedades útiles de la coliflor se conocen desde hace mucho tiempo. Los médicos recomiendan agregar este vegetal a la dieta. La composición de la col incluye bastantes vitaminas y minerales, que influyen favorablemente en la actividad de todo el organismo.
Ventaja de coliflor para bajar de peso
Si desea deshacerse de kilos de más, debe prestar atención a este vegetal, ya que:
- Contiene fibra dietética, que afecta positivamente la actividad del intestino, lo limpia de los productos de la descomposición. Además, debido al consumo de la verdura, sientes la saturación durante mucho tiempo.
- Normaliza el sistema digestivo y promueve una mejor digestión de otros alimentos.
- Contiene antioxidantes que ayudan al cuerpo a eliminar las toxinas del cuerpo y a resistir el inicio de los procesos de envejecimiento.
- Pertenece a productos bajos en calorías, por lo que para 100 g solo hay 30 kcal. Dado esto, puede traer coliflor de forma segura en su dieta durante la pérdida de peso.
- Perfectamente combinado con otros productos, excepto productos lácteos, sandía y melón. La coliflor cuando se pierde peso puede reemplazar cualquier aderezo de calorías, por ejemplo, reemplazar el puré de papas con vegetales.
- Contiene ácido fólico , que promueve una mejor absorción de las vitaminas B, que, a su vez, toman parte activa en el metabolismo de las grasas y los carbohidratos.
- Ayuda a normalizar el nivel de colesterol "malo", que también es importante para perder peso.
- Contiene ácidos grasos omega-3, que, según los últimos descubrimientos científicos, deben estar presentes en la dieta de una persona que quiere deshacerse del exceso de peso.
Dieta para bajar de peso en coliflor
Este método de perder peso es atractivo, ya que puede usarse durante mucho tiempo. A pesar de esto, la mayoría de las veces usa la opción de 3 días. Todos los días necesitas comer 1,5 kg de coliflor hervida. La cantidad total se debe dividir en 5 comidas. Beba permitido agua no carbonatada y té sin azúcar. Durante 3 días puede perder hasta 3 kg, todo depende del peso inicial. Además, dicha dieta se considera una excelente opción para la transición a una nutrición equilibrada y adecuada.
Otra opción de usar coliflor para perder peso es adecuada para las personas que pueden comer verduras en su forma cruda. En este caso, todos los días debe comer 800 g de col, 300 gramos de tomates, hojas de lechuga y verduras. De estos ingredientes, puede preparar una ensalada, que puede llenarse con aceite de oliva y jugo de limón. La cantidad recibida debe dividirse en 5 comidas para no sentir hambre.
Otro beneficio de la coliflor se puede obtener mediante el uso de puré de patatas.
Ingredientes:
- coliflor - 600 g;
- filete de pollo - 400 g.
Preparación
Los ingredientes deben hervirse y triturarse con una licuadora. Para diversificar el sabor, puede agregar una variedad de especias. No se recomienda la sal, ya que retrasa el agua en el cuerpo. Debido a la presencia de proteínas, este tipo de pérdida de peso se considera más respetuoso. Si después de 3 días, complementa la dieta con otras verduras, a excepción de las opciones que contienen almidón, así como las frutas sin azúcar, entonces la dieta puede extenderse a una semana.
Que después de una dieta así, los kilogramos no se devuelvan, debe cambiar su dieta y hacer ejercicio regularmente. Elimine de su menú comidas altas en calorías, dulces, saladas, fritas, etc. En general, el contenido calórico de su dieta no debe exceder las 1500 kcal.