Los fanáticos de una bebida tan agradable y dulce, como un licor, sin duda estarán encantados con la receta de este artículo. El licor cremoso, a diferencia, por ejemplo, de la fruta, se prepara lo suficientemente rápido, y puede usarlo casi inmediatamente después de la cocción.
Receta cremosa de licor
Ingredientes:
- ron - 500 ml;
- crema (10%) - 400 ml;
- azúcar - 1 cda. cuchara;
- extracto de vainilla - 3 gotas;
- café molido natural - 1 cda. cuchara.
Preparación
Ponga crema en la estufa, disuelva el azúcar en ellos y agregue el café, retire la mezcla del fuego y enfríe a temperatura ambiente. Enfriar el filtro de crema de café a través de un tamiz fino o una gasa y mezclar con ron. ¡El licor cremoso está listo!
Ahora veamos qué beben con un licor cremoso. Básicamente, la bebida se consume en su forma pura con un par de cubitos de hielo, pero también puede servir como una base excelente para cócteles con licor , o servirse para tomar café.
Licor de crema de chocolate
Ingredientes:
- whisky - 400 ml;
- leche condensada - 1 olla;
- chocolate negro - 100 g;
- crema (10%) - 300 ml.
- extracto de vainilla - 3-4 gotas.
Preparación
Crema caliente y mezclar con azúcar. El chocolate se sumerge en un baño de agua y se combina con una mezcla cálida y cremosa. Allí, también en porciones, agregue leche condensada, revuelva la crema sin interrupción y agregue el extracto de vainilla. El último en el licor es el alcohol, después del cual la bebida puede ser embotellada y servida, preenfriada.
Cóctel con licor cremoso "Pastel de calabaza"
Ingredientes:
- vodka - 30 ml;
- licor cremoso - 45 ml;
- Puré de calabaza - 3 cdas. cucharas;
- canela, azúcar - al gusto.
Preparación
En la coctelera conectamos 1/2 st. el hielo, el vodka, el licor cremoso y el puré de calabaza se baten hasta que la bebida se haya enfriado. Los bordes del vaso de martini se mojan y se sumergen en una mezcla de azúcar y canela. Cóctel frío se vierte en un vaso y espolvoreado con canela, o una mezcla de especias para pastel de calabaza.