Los licores son los más apreciados por las mujeres por su sabor suave y dulce, aunque muchos hombres también a veces quieren relajarse después de un vaso de una bebida fragante. Los licores son de diferentes tipos y gustos, pero uno de los más comunes es el plátano. Es apreciado por su sabor aterciopelado y maravilloso aroma. Además, el licor de banana es fácil de preparar en casa, y no será inferior a la opción que se compra en la tienda. Solo el color será un poco grisáceo, pero puedes estar seguro de su 100% de naturalidad.
Licor de plátano - receta número 1
Ingredientes:
- plátanos - 3 piezas;
- huevos - 2 piezas;
- leche - 150 ml;
- leche condensada - 1 olla;
- vodka - 300 ml.
Preparación
Para el licor, debe elegir plátanos maduros, esto dependerá en gran medida del sabor de la bebida. Los plátanos se pelan y cortan finamente. Póngalos en una licuadora, vierta la leche condensada, la leche habitual y rompa los huevos allí. Batir todo, verter el vodka y batir bien de nuevo.
Listo licor de cepa a través de un tamiz, verter en botellas y refrigerar antes de servir a la mesa.
Licor de plátano - receta número 2
Para aquellos que tienen tiempo, les diremos cómo hacer un licor de banana para alcohol, que debe insistirse durante varias semanas.
Ingredientes:
- plátanos - 4 piezas;
- naranja - 2 piezas;
- alcohol - 750 ml;
- azúcar - 1,1 kg;
- agua - 1 litro.
Preparación
Exprime el jugo de las naranjas y haz una costra sobre las cortezas. Retire la cáscara de los plátanos, corte y mezcle con jugo de naranja, cáscara picada y 100 gramos de azúcar. Llene todo esto con alcohol, distribuya en botellas, corcho y coloque en un lugar oscuro durante dos semanas.
Después de este tiempo, prepare el jarabe de azúcar y agua y enfríelo un poco. Cepa de infusión de espirituosos a través de estopilla y mezclar con jarabe de azúcar tibio. Verter en botellas, dejar enfriar y tratar a los invitados con una bebida.
Ahora que ya sabe cómo hacer un licor de plátano en su casa, puede intentar hacer cócteles con licor de plátano para una fiesta con amigos.
Cóctel de amor tropical
Este cóctel con licor de plátano y jugo de piña será de interés para los amantes de las bebidas tropicales.
Ingredientes:
- licor de plátano - 50 ml;
- licor cremoso (Baileys) - 50 ml;
- jugo de piña - 100 ml;
- hielo al gusto;
- un pedazo de chocolate, una rodaja de piña y crema batida, para decorar.
Preparación
Para decorar bellamente tu bebida, ralla un trozo de chocolate en un rallador fino, luego sumerge los bordes de los vasos en los que verterás un cóctel, en el jugo y luego en el chocolate rallado. El cóctel en sí mismo se prepara muy fácilmente: simplemente mezcle en la coctelera dos tipos de licor, jugo de piña y hielo. Prepare la bebida en copas preparadas, y en la parte superior decore con crema batida y una rodaja de piña.
Arándano con licor de plátano y champán
Ingredientes:
- licor de plátano - 20 ml;
- ron blanco - 20 ml;
- champagne - 100 ml;
- vino blanco - 75 ml;
- jugo de limón - 2 cucharaditas
- plátano - 1 pc
Preparación
Los plátanos se pelan y cortan en rodajas finas. A continuación, vierta con licor de plátano, ron y jugo de limón y deje reposar durante al menos media hora. Después de este tiempo, vierta en la infusión de champaña, vino y sirva crochet hecho a mano en vasos altos con hielo.
Cóctel de plátano
Ingredientes:
- vodka - 45 ml;
- licor de banana - 1 cucharadita;
- agua de soda - al gusto;
- menta - 2-3 ramas;
- jugo de lima - 1 ½ cucharada. cucharas;
- hielo - al gusto.
Preparación
Separe las hojas de menta de las ramitas y mezcle todos los ingredientes en la coctelera, excepto el agua de soda. Batir bien, luego colar el cóctel y agregarle refrescos y hielo. Decorar con una rodaja de lima y una hoja de menta.