Mannik es absolutamente presupuestario, pero deliciosamente sabroso y simple en la tarta de cocina, lo que puede ayudar en cualquier situación. A continuación, ofrecemos diversificar la composición habitual de esta cocción incomparable añadiendo manzanas.
Mannick con manzanas en kéfir en multivark - receta
Ingredientes:
- kefir (preferiblemente graso) - 245 ml;
- sémola - 175 g;
- Huevos seleccionados - 2 piezas;
- azúcar - 170 g;
- harina - 180 g;
- manzanas (Antonov) - 290 g;
- vainilla;
- polvo de hornear - 15 g;
- azúcar en polvo - para la decoración.
Preparación
Para los bien borrachos en la sémola de kéfir tibia, agregue los huevos, el azúcar, la vainillina y la harina, tamizados con un polvo de hornear. Revuelva todo y agregue las manzanas picadas de tamaño pequeño. Vierta la masa en un recipiente engrasado y cocine la torta en "Hornear" durante una hora. Retire el mannik usando la canasta de vapor, decore con azúcar en polvo y sirva con una taza de té aromático .
Mannick con manzanas - receta
Ingredientes:
- canela molida;
- manzanas frescas (variedades verdes) - 3 piezas;
- kefir - 215 ml;
- vainillina;
- harina - 75 g;
- crup de sémola - 230;
- la mantequilla derretida - 115 g;
- almidón - 40 g;
- azúcar - 65 g;
- soda;
- polvo de hornear - 1 bolsita pequeña.
Preparación
En kéfir cálido, envíe el manga y déjelo durante 45 minutos. En la mantequilla derretida, vierta el azúcar, mezcle bien y agréguela al manga. Luego echa una pizca de canela, polvo de hornear, refresco y vainilla. Espolvorea la harina con almidón y mezcla. La masa no debe ser demasiado densa. Pele las manzanas con rodajas finas y espolvoree un poco con jugo de limón.
Freír la sartén con aceite y pimienta un poco de masa en ella. Cubra las manzanas y vierta sobre la masa. Envía el maníaco al horno y hornea por 45 minutos a 185 grados. La torta seguramente estará lista cuando toda la superficie esté dorada.
Cómo cocinar un mannik en kéfir sin harina y manzanas?
Ingredientes:
- manzana (variedades verdes) - 2 piezas.
- azúcar - 115 g;
- kefir - 485 ml;
- sémola - 215 g;
- polvo de hornear - 3 cucharaditas;
- vainillina;
- azúcar en polvo - para la decoración.
Preparación
Coma con azúcar y mezcle. Vierta vainillina, polvo de hornear, vierta el kéfir y mezcle bien, para que no se acumulen grumos. Las manzanas deben limpiarse y cortarse en rodajas finas. Lubrique la forma con mantequilla, espolvoree con pan rallado y vierta una porción de la masa. Cubra los pedazos de manzanas y vierta sobre la masa. Hornee la manicura a 185 grados 45 minutos. Verificación de preparación con un palillo de dientes, esperar a que se enfríe y cortar en trozos pequeños.