Hay muchas recetas para hornear, pero hoy nos enfocaremos en deliciosos pasteles con melocotones enlatados. La crema base increíblemente ligera, suave y aireada simplemente se derrite en la boca. El pastel con melocotones es siempre una opción de ganar-ganar para cualquier día de fiesta o recepción no planificada de invitados.
Bizcocho con duraznos enlatados
Ingredientes:
- huevo de pollo - 5 piezas;
- azúcar - 1 taza;
- harina - 1 vaso;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- vainillina - 1 g;
- aceite vegetal - 1 cda. l.
- queso crema - 2 paquetes;
- crema agria - 250 g;
- azúcar en polvo - 2 cdas. l.
- melocotones enlatados - 1 lata
Preparación
Batir los huevos con azúcar y vainillina, luego agregar la harina y el polvo de hornear. A continuación, engrasamos el plato para hornear con aceite vegetal y vertimos la masa en él. A continuación, enviamos la pieza de trabajo al horno, calentada a 200 grados durante media hora. Después de este tiempo, refrescamos la base de la torta y luego la cortamos en dos partes. A continuación, mezcle el queso crema, la crema agria y el azúcar en polvo hasta obtener una consistencia homogénea.
Después de eso, los melocotones enlatados se cortan en rodajas finas. Luego, un pastel está cubierto con crema, ponemos duraznos en la parte superior. Y luego cubrimos la primera capa de la torta con la segunda corteza y repetimos el recubrimiento con crema y colocamos los melocotones.
Si ya ha logrado hacer este pastel, intente dominar esta interesante receta de pastel de requesón con melocotones en conserva, que sabrán como golosos grandes y pequeños.
Pastel de cuajada con duraznos enlatados
Ingredientes:
- Melocotones enlatados - 1 olla;
- frambuesa fresca - 100 g;
- requesón - 500 g;
- azúcar - 300 g;
- polvo de hornear - 1 sobre;
- mantequilla - 150 g;
- huevo de pollo - 5 piezas;
- azúcar en polvo - 2 cdas. l.
- harina - 2 tazas.
Preparación
En un baño de agua, unte un poco la masa fundida y luego mezcle con un vaso de azúcar y dos huevos. Luego agregue la harina y el polvo de hornear, luego mezcle bien todos los ingredientes. La masa resultante se retira por un corto tiempo en el refrigerador, envuelta en una película alimenticia.
En este momento, corte los melocotones en rodajas finas, enjuague las frambuesas y séquelas. Luego, usando una licuadora, bata queso cottage , 3 huevos y el azúcar restante. Formar el aceite de hornear y extender la mitad de la masa como la primera capa. Luego ponemos la mitad superior de la masa de cuajada y algunos melocotones. Luego cubra el relleno con la segunda parte de la masa y vuelva a cubrirla, colocamos la masa de cuajada, los duraznos y las frambuesas, espolvoree todo el azúcar en polvo encima. A continuación, coloque la torta en un horno precalentado a 180 grados durante una hora.
Y, por último, no podemos evitar hablar sobre la tarta de maní con maní, que es muy popular en los restaurantes europeos.
Pastel de nuez con duraznos
Ingredientes:
- Huevo de gallina - 2 piezas;
- crema agria - 200 g;
- azúcar - 200 g;
- harina - 200 g;
- refresco - 0.5 cucharadita;
- nueces - 3 cdas. l.
- requesón - 300 g;
- leche condensada - 4 cdas. l.
- aceite vegetal - 1 cda. l.
- melocotones enlatados - 1 lata
Preparación
De huevos, azúcar, harina, soda y nueces ralladas, prepare la masa. Luego lo vertimos en una fuente de horno engrasada y lo colocamos en un horno precalentado durante 180 grados durante media hora. Además, la base resultante para la torta se corta en 2 tortas, cada una impregnada con jarabe de una lata de melocotones enlatados.
A continuación, prepare una crema de requesón, azúcar y leche condensada. Si lo desea, bata los ingredientes con una licuadora. Luego untamos cada pastel con crema y colocamos uno encima del otro. Después de eso, decoramos el pastel con melocotones. Antes de servir, deje reposar la torta en el refrigerador por 4 horas.