Las manzanas al horno de arroz pueden complementar su menú no solo durante el período de la dieta. Gracias a su agradable sabor, en el que una manzana blanda se combina con el arroz cremoso aromático, además de nueces, frutas secas y especias, este plato se convertirá en su favorito en la dieta diaria.
Manzanas al horno con pasas de arroz y nueces
Un plato de invierno completo puede ser fácil y prueba de ello es la siguiente receta de manzanas cocidas con arroz.
Ingredientes:
- manzanas grandes - 2 piezas;
- arroz redondo - 40 g;
- nueces - 1 puñado;
- pasas secas (grandes) - 10 piezas;
- ciruelas secas - 40 g;
- canela molida - 3 g.
Preparación
En el centro de cada manzana, haga un agujero con una herramienta especial para quitar el núcleo de la fruta o un cuchillo pequeño. Tenga en cuenta que no puede cortar la fruta, deje una pequeña cantidad de pulpa debajo, para que el relleno de arroz no se caiga. En el centro de cada manzana ponla mezclada con pasas de uva, rodajas de ciruelas y rodajas grandes de nueces de arroz, espolvorea el relleno con canela y pon las manzanas a cocer en el horno. Media hora a 190 ° C es suficiente para hacer que la manzana sea suave y el relleno, fragante. Además, estas manzanas se pueden preparar para cocinar en un microondas y ahorrar tiempo al cocinarlas a la máxima potencia durante 4 minutos.
Las manzanas cocidas con arroz antes de servir se pueden servir con miel, pero sin ella también son dulces y sabrosas.
Cómo cocinar manzanas con arroz y frutas en el horno?
¿Quién dijo que las manzanas siempre deben llenarse con arroz, por qué no hornearlas enteras en un cremoso arroz con leche?
Ingredientes:
Para las manzanas:
- azúcar - 100 g;
- manzanas grandes - 4 piezas.
- frutos secos y nueces para elegir;
- agua - 600 ml.
Para pudin:
- arroz redondo - 85 g;
- leche - 1 l;
- canela;
- azúcar - 60 g;
- mantequilla - 30 g;
- crema - 150 ml.
Preparación
Las manzanas purificadas se llenan de agua y vierten azúcar en el agua. Cocine las manzanas 10 minutos después de hervir, tenemos que llevarlas a medio preparar.
Figura la mitad de la leche, pon una ramita de canela, agrega el azúcar y lleva todo a ebullición. Cocine el arroz por 20 minutos, vierta la leche restante, la crema y ponga un buen pedazo de mantequilla.
Cambiamos el pudín a un plato para hornear, en el centro colocamos manzanas semiacabadas, después de retirar el núcleo del último y llenarlo con nueces y frutos secos de su elección. Después de media hora a 190 ° C, se puede verificar que las manzanas estén listas.