"Nuts" es una galleta original, familiar para todos desde la infancia. La deliciosa masa de galletas dulces y la deliciosa crema hacen de este lote un verdadero placer. Vamos a descubrir con ustedes hoy cómo preparar la masa de varias maneras en "Nueces" en avellanas.
La receta de "Oresheks" en avellanas
Ingredientes:
- huevo - 2 piezas;
- azúcar moreno de caña - 70 g;
- harina - 500 g;
- crema agria espesa - 100 ml;
- margarina - 0.5 paquetes;
- refrescos, pizca;
- vinagre de mesa - 10 ml;
- Almidón de patata - 50 g.
Preparación
Para hacer una masa para "Oresheks" en avellanas, rompa los huevos en un bol, espolvoree azúcar de caña y bata rápidamente. Luego, unte la crema agria espesa y agregue la margarina cremosa ablandada. La soda se extingue con vinagre de mesa y también se echa en la masa. Vierta gradualmente almidón de papa y mezcle cuidadosamente todo. Al final, mezcle la harina y amasar la suave masa esponjosa. Eso es todo, ahora puedes obtener el avellano e ir a hornear galletas.
Masa para "Oresheks" en avellana para gas
Ingredientes:
- yemas de pollo - 2 piezas;
- azúcar - 0,5 artículos;
- pueblo de crema agria - 0,5 artículos;
- crema de margarina - 1 paquete;
- bicarbonato de sodio - pellizco;
- vinagre 9% - 1 cucharadita;
- vainillina;
- harina.
Preparación
Las yemas se muelen con un tenedor con azúcar, untamos la crema agria y vierte la margarina fría derretida. Luego arroje una pizca de refresco y vainillina para darle sabor. Todo mezclado con una cuchara y vierta un poco de harina. Amasamos la masa blanda y la usamos para hacer deliciosos "minerales" en el avellano.
La receta de "Nueces" en el hazel eléctrico
Ingredientes:
- mantequilla - 1 paquete;
- harina del grado más alto - 450 g
- huevo - 2 piezas;
- azúcar blanca - tabla de 0,5;
- refrescos, pizca;
- vinagre de mesa - 10 ml.
Preparación
La mantequilla se retira del paquete y se coloca en una cacerola. Coloque los platos en el fuego más débil y derrita el contenido a un estado líquido. Luego echamos azúcar y mezclamos bien. Retire cuidadosamente la cacerola del fuego y enfríe. En una cuchara, vierta el refresco, vierta el vinagre y vierta la mezcla en el aceite. En un recipiente aparte, rompemos los huevos y los mezclamos, sin azotarlos. Agregue la mezcla de huevo a nuestra prueba y vierta gradualmente en pequeñas cantidades de harina tamizada a través de un colador. Todo como debería, mezclado con un batidor especial y usar la masa elástica lista para hornear "Oreshek" en el hazel eléctrico.