Si la apariencia de la torta es desconcertante no menos que el sabor, entonces recomendamos recetas para la preparación de masilla, con la que puede decorar la torta en casa, no peor que cualquier pastelero experimentado. Después de todo, ¿qué puede ser más original que un producto decorado de esta manera?
A usted en la ayuda le diremos, cómo hacer la almáciga de la leche condensada, que resulta siempre. Lo principal para llevar la comida para su preparación es natural y de la mejor calidad, siga unas simples recomendaciones, y el éxito está asegurado.
Mástique de leche condensada, azúcar en polvo y leche en polvo - receta
Ingredientes:
- leche condensada - 110 g;
- azúcar en polvo - 160 g;
- jugo de limón - 2 cdas. cucharas;
- La leche en polvo es 160 g.
Preparación
Para implementar la receta más popular para la preparación de masillas de leche condensada, mezcle el azúcar y la leche en polvo en un recipiente adecuado y luego agregue el jugo de limón y gradualmente la leche condensada y mezcle la masa con una cuchara. Luego lo extendimos sobre una superficie de azúcar pulverizada en polvo y terminamos el amasado, consiguiendo una textura plástica homogénea de la masilla. Con la preparación, es posible dividir el coma recibido en el número requerido de partes y mezclar cada una con el colorante del color deseado. Recomendamos que, al preparar la preparación, el azúcar en polvo y la leche en polvo de antemano, la masilla no contenga coágulos indeseados.
Esta masilla es perfecta para doblar pasteles, y para hacer figuras, necesita proporciones un poco diferentes de componentes, que describiremos en la siguiente receta.
¿Cómo hacer masilla de leche condensada en casa para modelar figuras?
Ingredientes:
- leche condensada - 55 g;
- azúcar en polvo - 110 g;
- leche en polvo - 110 g;
- jugo de limón - 1 cucharadita.
Preparación
Para hacer figuras, la masilla debe ser mucho más densa y dura. Solo en este caso, los productos que contiene no nadarán y conservarán la apariencia original hasta el momento en que se alimente y use la torta. Como mencionamos en la receta anterior, los ingredientes secos, concretamente el azúcar en polvo y la leche en polvo, primero deben tamizarse y mezclarse en un bol. Después de eso, agregue la leche condensada y el jugo de limón y amase bien, consiguiendo una textura densa y uniforme de la masilla. Agitarlo en este caso es más difícil y un poco más largo. Al principio es bastante suelto e incluso friable, y con una mezcla prolongada adquiere plasticidad.
Leche de leche en leche condensada
Ingredientes:
- leche condensada - 380 g;
- azúcar en polvo - 340 g;
- fórmula de leche para niños - 350 g.
Preparación
La masilla con leche condensada se puede preparar con el uso de fórmula infantil, por ejemplo, "Bebé" o "Bebé". Mézclelo con azúcar en polvo en un tazón del tamaño adecuado y luego agregue la leche condensada y amasar. Amasamos la almáciga durante siete o diez minutos. Durante este tiempo, debe volverse homogéneo y plástico. Ahora envuelva las masillas con una película de envoltura y déjela reposar a temperatura ambiente durante treinta o cuarenta minutos. Después de esto, si lo desea, llene el color deseado con la esquina, si es necesario, dividiéndolo antes en partes.
Masilla de leche condensada en casa - receta con almidón
Ingredientes:
- leche condensada - 140 g;
- azúcar en polvo - 140 g;
- leche en polvo - 140 g;
- almidón - 50-100 g.
Preparación
En este caso, para preparar la masilla, tomamos todos los componentes por igual, usando la escala de la cocina para determinar la cantidad. Los ingredientes secos (leche en polvo y azúcar en polvo) se tamizan y se mezclan en un recipiente con leche condensada. Amasamos la masa resultante con nuestras manos, la colocamos sobre la mesa llena de almidón y agregamos el almidón al proceso de mezcla hasta que se obtiene la textura no pegajosa del coma plástico. Antes de usar, deje que la almáciga se coloque debajo de la película durante media hora.