La mermelada de kiwi y plátano a menudo se llama esmeralda debido a su color intenso y brillante, que recuerda a los días cálidos de verano. Ciertamente te gustará este manjar. Jam resulta no solo increíblemente sabroso, sino también útil.
Una receta para kiwi y mermelada de plátano
Ingredientes:
- kiwi - 310 g;
- limón - 0,5 piezas;
- plátano maduro - 1 pieza;
- azúcar granulada - 225 g.
Preparación
- Kiwi es mío, secar con una toalla, limpiar y cortar en cubos.
- Con plátanos pelar y picar finamente.
- Enviamos la fruta a la sartén, la volteamos sobre azúcar fina y exprimimos el jugo de medio limón.
- Todos mezclan cuidadosamente y colocan los platos a fuego lento.
- Después de hervir, cocine un manjar de 10 minutos, revolviendo constantemente.
- El mermelada de kiwi y plátano se vierte sobre tarros estériles y se enrolla para el invierno.
Mermelada de kiwi y plátano con gelatina
Ingredientes:
- kiwi - 320 g;
- plátano maduro - 1 pieza;
- azúcar 215 g;
- jugo de limón - 3 cucharaditas.
- gelatina de alimentos - 1 cucharadita.
Preparación
- Plátano se pela y se tritura con un cuchillo.
- Los kiwis se lavan, cortan la cutícula superior y se cortan en cubos.
- Extendemos la fruta preparada en una cacerola y la molemos ligeramente con una licuadora.
- La papilla resultante se cubre con azúcar, se agrega jugo de limón y se vierte la gelatina.
- Todos cuidadosamente mezclan una cuchara de madera y envían los platos a fuego lento.
- Cocine la delicadeza antes de hervir, y luego languidecemos durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
- El atasco de kiwi y el plátano precocidos nos permite preparar durante una hora y volver a hervir.
- A continuación, vertimos la golosina sobre los frascos esterilizados y los cerramos con tapas reutilizables.
Kiwi y mermelada de plátano en el multivariante
Ingredientes:
- kiwi - 320 g;
- plátano - 55 g;
- azúcar - 210 g;
- agua - 55 ml;
- ácido cítrico: 0,25 cucharaditas;
- gelatina instantánea - 0.5 cucharaditas.
Preparación
- El kiwi se limpia y se corta en semicuerpos finos.
- Con plátanos pelar y amasar con un tenedor.
- Extienda la fruta en la capacidad del multivark, vierta en agua y arroje un poco de ácido cítrico.
- Todos mezclan cuidadosamente, vierten el azúcar y encienden el dispositivo en el modo "Quenching".
- No cierre la tapa y hierva la delicadeza después de hervir durante 15 minutos, revolviendo con una pala.
- La gelatina se vierte 2 minutos antes de que esté lista, la mezclamos rápidamente y cerramos el dispositivo con una tapa.
- Ponemos la mermelada preparada en un bello piano y la servimos en té recién hecho.