Los palitos de cangrejo son los favoritos de muchos productos. A menudo se usan como un plato independiente, y también preparan deliciosas ensaladas con ellos. Ahora le diremos las recetas para cocinar ensaladas con palitos de cangrejo y naranja.
Receta de ensalada de cangrejo con naranja
Ingredientes:
- palitos de cangrejo - 240 g;
- naranjas - 2 piezas;
- huevos - 5 piezas.
- maíz - 1 olla;
- ajo - 2 dientes;
- mayonesa - al gusto.
Preparación
Palitos de cangrejo cortados en pequeños cubos. Los huevos hierven fuerte, vierten agua fría, luego limpian y también cortan en cubos. El ajo se limpia y se deja pasar por la prensa, del maíz se drena el líquido. Las naranjas se limpian de la cáscara y los granos, la carne se corta en cubos. Conectamos todos los ingredientes, agregamos mayonesa y mezclamos.
Ensalada con cangrejos y naranjas
Ingredientes:
- carne de cangrejo (o palitos de cangrejo) - 200 g;
- naranja - 1 pieza;
- Ensalada de cebolla - 1 pieza;
- iceberg para ensaladas - 250 g;
- huevos de codorniz - 10 pcs.;
- aceite de oliva - 6 cucharadas. cucharas;
- mostaza en frijoles - 1 cda. cuchara;
- sal, pimienta, al gusto.
Preparación
Primero preparamos el aderezo: de la mitad de una naranja, exprime el jugo y agrega un poco de cáscara rallada sobre un rallador fino. Añadimos aceite de oliva, mostaza , pimienta y sal al gusto. Batir el batidor de mezcla resultante. Huevos de codorniz durante 3 minutos después de hervir, y luego cortar a la mitad. Picar la cebolla.
Carne de cangrejo o palos cortados en trozos, mezclados con cebollas, agregar una naranja, cortada en rodajas. Las hojas de la lechuga iceberg se secan, se presentan en placas. Desde arriba coloque los palitos de cangrejo con cebolla y naranja, vierta todo con salsa y decore con mitades de huevos de codorniz.
Ensalada "Cangrejo con naranja"
Ingredientes:
- palitos de cangrejo - 200 g;
- pepino fresco - 150 g;
- naranja - 200 g;
- queso duro - 170 g;
- mayonesa - 200 g;
- sal, pimienta.
Preparación
Pelamos la naranja de la cáscara y las semillas, cortadas en cubos. Del mismo modo, cortamos palitos de cangrejo, queso y pepino. Combinamos todos los productos preparados, añadimos mayonesa, sal, pimienta al gusto y mezclamos.
Ensalada con palitos de cangrejo, naranja y maíz
Ingredientes:
- palitos de cangrejo - 300 g;
- arroz - 100 g;
- maíz enlatado - 1 olla;
- naranja - 1 pieza;
- huevos - 4 piezas;
- Ensalada de cebolla - 1 pieza;
- mayonesa, sal - al gusto.
Preparación
El arroz está bien lavado, lleno de agua 1: 3 y hervido hasta que esté cocido. El arroz listo debe ser desmenuzable, no debe ser digerido. Palitos de cangrejo, huevos duros y naranjas cortadas en cubos, picar las cebollas. Conectamos todos los ingredientes, agregamos maíz, arroz, mayonesa, sal, pimienta al gusto y mezclamos.