Para que el plato sea más nutritivo, tierno y nutritivo ayudará a la salsa, y la más asequible de todas las variedades de salsas compradas ha sido y sigue siendo la mayonesa. En este artículo, le diremos cómo cocinar las papas de diferentes maneras utilizando la notoria salsa blanca.
Papas en el horno debajo de la mayonesa
Ingredientes:
- patatas - 700 g;
- mayonesa - 300 g;
- rallado de "parmesano" - 8 cucharadas. cucharas;
- leche - 100 ml;
- cebollas verdes - al gusto;
- sal, pimienta, al gusto.
Preparación
Mi papa, limpia y vierte agua fría. Ponemos el recipiente con las papas en el fuego y lo llevamos a ebullición, después de lo cual el fuego disminuye y continuamos cocinando durante otros 15 minutos. Dejamos que los tubérculos se enfríen y los cortamos en rodajas finas.
En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la leche, 6 cucharadas de queso rallado y cebollas verdes. Las papas se ponen en ollas y se vierte una mezcla de queso, leche y mayonesa, los restos de queso rocían el plato encima. Horneamos papas en macetas con mayonesa casera durante unos 25-30 minutos a 190 grados.
Papas al horno con mayonesa
Ingredientes:
- patatas (grandes) - 4 piezas.
- mayonesa - medio siglo;
- queso "Cheddar" (rallado) - 2 artículos;
- tocino - 100 g;
- crema agria - 1/2 mesa;
- sal, pimienta, al gusto.
Preparación
Las papas se hierven en uniformes hasta que estén listas, se dejan enfriar, se cortan a la mitad y se saca el centro con una cuchara, dejando unas papas en la cáscara de tal manera que se forme una taza.
Las tazas de papa llenan la mitad del queso rallado y se envían al horno por 25 minutos, o hasta que se derrita el queso. Puré de pulpa de papa con el queso restante, tocino frito, agregar crema agria y mayonesa, llenar las copas de papa con la mezcla resultante y hornear por otros 7-10 minutos. Servimos caliente, decorado con verdes. ¡Papas deliciosas con crema agria en el horno están listas!
Patatas fritas con mayonesa
Ingredientes:
- patatas (grandes) - 4 piezas.
- aceite de oliva - 2 cdas. cucharas;
- sal, pimienta
- mayonesa - 1 artículo;
- jugo de limón - 2 cucharaditas
- pimentón - 1 ½ cucharadita.
Preparación
Mis papas y cortados en delgadas losas, cortamos el brusochki con una toalla o servilletas y los ponemos en una bandeja para hornear. Vierta las papas con aceite, espolvoree con sal, pimienta y póngalas en el horno durante 45-50 minutos a 180 grados.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el jugo de limón, el ajo picado y la sal. Sirva las papas fritas calientes, con mayonesa de ajo.