¿Te gustaría comer un delicioso pastel cada semana, pero a veces el presupuesto no permite, y a veces no hay tiempo para estar junto a la estufa?
Le diremos cómo hacer un pastel de plátano de chocolate sin hornear.
¿Y sabes que la torta cocinada de acuerdo con esta receta no sucumbirá al sabor de la más querida de sus contrapartes? Ni siquiera tiene que hornear nada, ya que se cocina "de manera fría", y por la tecnología se asemeja a una receta de pastel de queso sin hornear .
Al probar un pastel con plátanos sin hornear, no todos adivinarán que no es un pastel de elite de una pastelería.
"Banana Paradise": un pastel sin hornear
Ingredientes:
- galletas dulces (galleta) - 200 g;
- mantequilla - 50 g;
- crema agria - 400 ml;
- leche - 100 ml;
- azúcar - 4 cdas. cucharas;
- cacao en polvo - 3 cdas. cucharas;
- gelatina - 10 g;
- banana - 2 piezas
Preparación
La preparación del pastel se reduce al hecho de que hacemos una base de galletas y mantequilla y la enfriémos en el refrigerador. De cacao cocido y gelatina hacer una crema. Usamos plátanos como una capa intermedia.
Entonces, convertimos las galletas en migas y las mezclamos con aceite tibio. Cualquier plato, cuya forma será tomada después de nuestro pastel,
Cocemos el cacao de la mitad del azúcar y la leche. La segunda mitad del azúcar se mezcla con crema agria. El cacao enfriado se mezcla con crema agria y se disuelve en 4 cucharadas de gelatina de agua.
Cubrimos la base enfriada de la torta con tiras de plátano. Cubra con una crema de cacao. Lo guardamos en el refrigerador hasta que se mejore.
Luego extraemos el pastel. Desde que se moldeó en una película, el proceso de extracción es fácil. Decoramos el pastel con crema o "Mascarpone" y lo disfrutamos.