La ensalada "Chicken with Pineapple" en su versión clásica de hoy es digna de competir con otros platos festivos. Él soborna con su sabor suave y ligero, y también con la simplicidad de la cocina, que ahora es muy importante para las amas de casa modernas que sufren de una constante falta de tiempo libre.
A continuación hicimos una selección de las opciones de cocina más populares para este plato.
Ensalada de capas con pollo ahumado y piña en conserva
Ingredientes:
- pechuga de pollo ahumada - 425 g;
- piñas en conserva - 1 lata;
- champiñones - 385 g;
- cebolla - 90 g;
- huevos de pollo - 4 piezas;
- queso duro - 210 g;
- mayonesa - al gusto;
- aceite vegetal;
- pimienta negra molida;
- verduras frescas;
- sal.
Preparación
Los champiñones se lavaban bien con agua fría, se dejaban escurrir y se rallaban platos o rebanadas. Las cebollas se limpian, se trituran en cubos y se empeñan en aceite vegetal calentado, antes de verterlo en una sartén. Passeruyu pouchok a la suavidad y agregar champiñones. Mantenemos los contenidos de la sartén hasta que estén listos, revolviendo ocasionalmente, sazonamos con pimienta negra y sal al final de la fritura, la retiramos del fuego y la enfriamos.
Al mismo tiempo, cocine los huevos durante diez minutos después de hervir, luego lávelos por un minuto con agua fría y limpie la cáscara.
Pechuga de pollo ahumada cortada en trozos de la forma y tamaño deseados, huevos cortados en cubos o, como el queso duro, pasamos por el rallador. Las piñas se eliminan del almíbar y también se trituran en cubos.
Ahora que los componentes de todas las capas están listos, comenzamos a recolectar ensalada. Para su registro, puede usar una ensaladera profunda o un plato ancho, en el que establece temporalmente la forma del anillo.
La primera capa se pone masa de champiñones con cebolla. Luego sigue la carne de pollo ahumada, luego las piñas y los huevos y termina con queso. Cada capa, excepto el queso, está cubierta con una red de mayonesa.
Después de unas horas, la ensalada estará empapada y lista para usar. Antes de servir, decoramos el plato con hierbas frescas.
Ensalada delicada clásica con pollo hervido y piña - receta
Ingredientes:
- filete de pechuga de pollo - 525 g;
- piñas en conserva - 1 lata;
- maíz enlatado - 1 olla;
- cebolla verde - 1 manojo;
- mayonesa - al gusto;
- sal.
Preparación
La pechuga de pollo se lava, se coloca en una cacerola pequeña, se vierte en agua con sal, se hierve durante veinticinco minutos, se enfría y se corta en cubos pequeños. Las piñas en conserva se extraen del almíbar y se trituran en cubos de tamaño similar. Cortamos las cebollas verdes bastante finamente.
En un tazón hondo, mezcle todos los ingredientes preparados, agregue el maíz enlatado, lance la sal, viértala con mayonesa y vuelva a mezclar.
Le damos insistencia a la ensalada y la podemos servir en la mesa. En esta actuación, el plato resulta ser muy suave y liviano, y sus cualidades gustativas son indudablemente más allá de la competencia.
Ensalada con pollo y piña fresca
Ingredientes:
- filete de pechuga de pollo - 480 g;
- las piñas son frescas - 400 g;
- cereza apio - 280 g;
- mayonesa - al gusto;
- pimienta negra molida;
- verduras frescas;
- sal.
Preparación
El filete de pollo lavado se coloca en una cacerola con agua con sal, se hierve durante veinticinco minutos, se enfría y se tritura en cubos. Del mismo modo, muele piña fresca. Apio limpiador de apio, seco y finamente picado.
Mezcle todos los ingredientes preparados, llénelos con mayonesa, agregue sal y pimienta negra molida al gusto y mezcle.
Servimos ensalada a la mesa, decorando con hierbas frescas.