Comer pizza , no necesariamente hace mucho tiempo con la prueba, porque puedes preparar un análogo del famoso plato italiano para una receta más simple, por ejemplo, reemplazar la base de levadura para pizza con una simple torta plana con relleno. El relleno puede extenderse sobre la torta o enrollarse en el interior.
Receta de pasteles de queso con relleno
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina - 1 3/4 artículos;
- polvo para hornear - 1 cucharadita;
- sal - 1/2 cucharadita;
- azúcar - 1 cucharadita;
- queso duro - 200 g;
- kefir - 1/2 st .;
- mantequilla - 8 cucharadas. cucharas;
- huevo - 1 pc
Para el relleno:
- mozzarella - 180 g;
- Parmesano rallado - 1/4 de siglo;
- huevo - 2 piezas;
- crema agria - 1 cda. cuchara;
- ajo - 1 diente.
Preparación
Comencemos la preparación del relleno, mezclamos los quesos rallados con un huevo, crema agria y dejamos pasar la prensa de ajo. Frotamos el queso duro en el rallador más pequeño. Mezcle el queso con la harina, previamente tamizada con polvo de hornear, mantequilla suave, kéfir, huevo, sal y azúcar. La masa densa se divide en dos partes iguales y se enrolla en pasteles planos. En la parte superior de una torta distribuya el relleno de queso y cubra con una segunda capa de masa. Pinchamos la superficie de la torta plana con un tenedor y la grasa con el huevo. Hornee pasteles con relleno de kéfir con 25-30 minutos a 180 grados.
Tortas planas de arroz con relleno
Ingredientes:
- aceite vegetal;
- arroz salvaje hervido - 1 artículo;
- harina - 2 cucharaditas
- una mezcla de hierbas italianas - 1 cucharadita;
- sal, pimienta
- yema de huevo;
- miel - 1/4 cdta.
- agua - 1/3;
- un topper de pizza para su gusto.
Preparación
Todos los ingredientes del plato se ponen en una licuadora y se baten hasta que estén homogéneos, la salida debería obtener una masa. Masa masa en una torta y ponerlo en una sartén caliente y seca. Freír el pastel de un lado a un color dorado, después de lo cual volteamos y distribuimos la salsa y la llenamos en el lado tostado. Una torta plana en una sartén con un relleno estará lista cuando ambos lados estén dorados.
Tortillas de maíz con relleno
Ingredientes:
- cebollas - 1 pc;
- ajo - 3 dientes;
- mezcla de especias para carne - 1 cucharadita;
- pollo picado - 500 g;
- salsa de tomate - 400 g;
- queso duro rallado;
- tortillas de maíz pasteles planos.
Preparación
Las cebollas y el ajo se desyerban, se mezclan con la carne de pollo y se fríen hasta que estén listos para el relleno. Distribuimos porciones de carne picada sobre tortillas de maíz y las enrollamos con tubos. Llene los tubos con salsa de tomate y coloque el plato en un horno precalentado a 190 grados. Hornee pasteles por 10-15 minutos, luego espolvoréelos con queso y cocínelos hasta que el queso se muele dorado.