Ahora le diremos diferentes opciones para preparar una ensalada con pollo y tomates. Cada uno de ellos es sabroso y original a su manera. Estamos seguros de que encontrará una opción para usted.
Ensalada de pollo ahumado con tomate
Ingredientes:
- pechuga de pollo ahumada - 300 g;
- queso duro - 150 g;
- tomates - 200 g;
- nueces - 50 g;
- mac - 20 g;
- crema agria - 150 g.
Preparación
Primero desensamblamos la pechuga de pollo en fibras, luego tres en el queso rallador, y cortamos los tomates en cubos grandes. Nuts un poco de rutina. Conectamos todos los ingredientes, agregamos crema agria, mezclamos, si es necesario, y sal al gusto. Encima de la ensalada con pollo ahumado , queso y tomates espolvoreados con semillas de amapola.
Ensalada de pollo, champiñones, tomate y queso
Ingredientes:
- pechuga de pollo al horno - 400 g;
- champiñones frescos - 300 g;
- queso duro - 250 g;
- tomates (tipo "Slivka") - 250 g;
- cebolla - 1 pc;
- aceite vegetal - 30 g;
- mayonesa - 150 g.
Preparación
Cebolla cortada en medias anillas y fría en aceite vegetal, luego agrega los champiñones, corta en rodajas, sal y fríalos hasta que el líquido se evapore. La pechuga de pollo se corta en trozos oblongos a lo largo de las fibras. Ensalada colocamos capas en esta secuencia, lubricando cada capa con mayonesa: pollo, champiñones con cebolla, queso duro, rallado en un rallador grande, tomates, cortados en tiras. Por cierto, para ensaladas con pollo, tomates y champiñones de tomate es aconsejable elegir variedades duras para que sean más carnosas, en lugar de acuosas. Muy adecuado para esta variedad "Crema".
Ensalada de pollo, tomate, queso y huevos
Ingredientes:
- filete de pollo - 350 g;
- huevos - 3 piezas;
- cebolla - 1 pieza;
- queso duro - 150 g;
- tomates frescos - 250 g;
- sal, pimienta molida negra - al gusto;
- limón - mitad;
- mayonesa - al gusto.
Preparación
Primero necesitas encurtir cebollas. Para hacer esto, córtelo ligeramente, espolvoree sal y pimienta negra, y luego agregue el jugo de limón. Deja por alrededor de media hora. Mientras tanto, estamos preparando el resto de los ingredientes. Cortamos filete de pollo hervido en cubos. Hervimos huevos duros en un rallador pequeño. Los tomates se cortan en cubos pequeños, el líquido resultante se drena. Frotamos el queso en un rallador pequeño. Ahora comenzamos a recolectar la ensalada, esparciendo los ingredientes en capas y esparciéndolos con mayonesa en este orden: pollo, cebollas marinadas, huevos, tomates, queso. En la parte superior de la ensalada con pollo, los tomates y los huevos se pueden decorar con ramas de vegetación y cubos de tomates.
Ensalada con pollo, tomate y pimienta
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 1 pc;
- Pimienta búlgara de diferentes colores - 3 piezas;
- tomates grandes - 2 pzs .;
- verdes de perejil - 30 g;
- albahaca - 30 g;
- parte blanca de puerros - 50 g;
- aceite de oliva - 4 cucharadas soperas;
- sal - al gusto.
Preparación
Hervir la pechuga de pollo hasta que esté cocida y fresca. La pimienta se elimina del núcleo y se corta en tiras finas. Tomates y pollo cortados en cubos. Cortamos los puerros con anillos. Cortamos el perejil, y la albahaca rasgamos sus manos en pedazos pequeños. Combinamos todos los ingredientes, saldamos la ensalada al gusto y sazonamos con aceite de oliva.
Ensalada con pollo, queso, tomate y crutones
Ingredientes:
- filete de pollo - 300 g;
- huevos de codorniz - 10 pcs.;
- tomate grande - 1 pc;
- hojas de lechuga - 6 piezas;
- pan, la mitad;
- Parmesano - 150 g;
- huevos de pollo - 5 piezas;
- sal, pimienta, al gusto;
- Mostaza francesa - 2 cdas. cucharas;
- jugo de limón - 1 cda. cuchara;
- aceite vegetal;
- ajo - 3 dientes.
Preparación
Filete de pollo cortado en cubos del tamaño de 1x1 cm y freír en aceite vegetal hasta que una corteza ligeramente rojiza, sal y pimienta agreguen al gusto.