La pizza es considerada un plato italiano popular. La pizza tradicional es una torta delgada, cubierta con una variedad de rellenos. Hoy compartiremos con ustedes algunas recetas interesantes para pizza y salchichas.
Pizza con salchichas y queso
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina - 1,5 artículos;
- polvo de hornear - pellizco;
- agua hervida - 100 ml;
- aceite de oliva - 4 cdas. cucharas.
Para el relleno:
- queso rallado - 6 cucharadas. cucharas;
- salchichas - 3 piezas;
- puré de tomate - 4 cucharadas. cucharas;
- especias.
Preparación
Cubierto con un pergamino de pergamino. En un tazón, mezcle el polvo de hornear con la harina tamizada, vierta gradualmente en agua y aceite de oliva. Amasamos la masa con las manos y la colocamos sobre la superficie cubierta de harina. El horno está preencendido y se deja calentar a 190 ° C. Coloque la base para la pizza en una bandeja para hornear, engrase con puré de tomate y duerma abundantemente con queso rallado. Las salchichas se limpian de la película, se cortan en rodajas finas y se distribuyen en la superficie de la pizza. Ahora ponga la sartén en el horno y hornee el plato por 15 minutos.
Pizza con salchichas y tomates
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina - 1,5 artículos;
- levadura seca - 15 g;
- leche - 1 artículo;
- Mantequilla - 3 cucharadas. cucharas.
Para el relleno:
- salchichas - 400 g;
- queso duro - 200 g;
- bombilla - 1 pieza;
- tomate - 5 piezas.
- ajo - 1 diente;
- mayonesa - 150 ml;
- especias.
Preparación
En un recipiente hondo, vierta la harina, agregue sal, mantequilla de mantequilla en rodajas y frote bien con todas las manos. Luego, introducimos la levadura diluida en leche tibia, la mezclamos, viertemos la harina y mezclamos la masa. Luego gírelo en una bandeja para hornear y vaya al relleno. Los tomates son míos, triturados en rebanadas medianas. Las salchichas se lanzan del paquete, cortado en círculos. El bulbo y el ajo se limpian y pican finamente. Todos los ingredientes se salan, se sazonan a gusto, se extienden sobre la masa, se distribuyen uniformemente, se espolvorean abundantemente con queso rallado y se riegan con mayonesa. Ahora enviamos pizza a un horno precalentado y horneamos durante 30 minutos, a una temperatura de 170 ° C.
Receta de pizza con salchichas
Ingredientes:
- base para pizza;
- salchichas para lácteos - 300 g;
- ajo - 1 diente;
- pepinos - 2 piezas;
- queso duro - 200 g;
- verdes de eneldo - 1 manojo;
- jugo de naranja - 20 ml.
Para salsa:
- hojas de menta - 50 g;
- crema agria - 100 ml;
- jugo de limón - 30 ml.
Preparación
El queso se frota en una plancha pequeña. Las salchichas se lanzan del paquete y se cortan en círculos. Pepinos lavados, tiras trituradas. Las hojas de menta se enjuagan, se secan, se cortan finamente. El ajo se limpia y se exprime a través de la prensa. Además, mezclamos en un cuenco hojas de menta, hojas de eneldo, crema agria y un jugo de limón. Sobre la base de la pizza, coloque las salchichas, los pepinos, el ajo, espolvoree con queso y la grasa con la salsa de crema agria. Hornee la pizza en un horno precalentado durante 15 minutos, y antes de servir, viértala con jugo de naranja.
Pizza con salchichas y champiñones
Ingredientes:
- listo masa de levadura;
- salchichas de leche - 10 pzs .;
- salchicha cruda - 200 g;
- champiñones frescos - 250 g;
- queso duro - 200 g;
- salsa de tomate - 2 cdas. cucharas;
- mayonesa - 2 cucharadas. cucharas.
Preparación
Prepare la masa de levadura enrollada en una fina capa y en el borde de la mesa, corte las salchichas cortadas en rodajas. Ahora el borde de la pizza está cuidadosamente atado, haga pequeñas incisiones y colóquelo boca abajo en la bandeja de hornear. Después de eso, comenzamos a llenar la pizza con relleno. La masa se engrasa con una mezcla de ketchup y mayonesa. Los champiñones se procesan, cortan en platos, se fríen en una sartén y se extienden la siguiente capa. A continuación, gire la salchicha: córtela en rodajas, extiéndala bellamente por toda la superficie de la masa, espolvoree con queso rallado encima y hornee la pizza con los lados de las salchichas en el horno, hasta que esté cocida.