Le presentamos algunas recetas interesantes y simples para preparar platos de patatas en el horno.
Un plato de papas con queso en el horno
Ingredientes:
- patatas - 800 g;
- queso duro - 200 g;
- huevo - 1 pieza;
- leche - 2 artículos;
- aceite vegetal - 4 cucharadas. cucharas;
- especias;
- ajo - 1 diente.
Preparación
Preencendido del horno, establecer la temperatura en 180 grados y dejar que se caliente. El molde para hornear se engrasa con aceite vegetal y se frota con un diente de ajo pelado. Frotamos el queso duro en una plancha pequeña. Las papas se limpian y se cortan en anillos. Luego mézclelo con medio queso rallado, espolvoree sal y pimienta al gusto, póngalo en un molde.
En un recipiente aparte, bata un huevo de gallina, vierte la leche y mezcla hasta que se obtenga una masa homogénea. Termina la mezcla, vierte las papas y envía la forma al horno por aproximadamente 40-45 minutos. Luego saque el plato, espolvoree abundantemente con queso rallado y envíelo de nuevo al horno hasta que se forme una costra apetitosa.
Sabroso plato de patatas en el horno
Ingredientes:
- patatas grandes - 2 piezas;
- mantequilla - 120 g;
- ajo - 3 dientes;
- perejil seco - 2 cdas. cucharas;
- queso duro - 200 g;
- aceite vegetal;
- especias.
Preparación
Primero, preparemos las papas. Para esto, la lavamos completamente del suelo, la secamos con una toalla y la ponemos sobre la mesa. Con la ayuda de un cuchillo, hacemos cortes a través del cultivo de raíz a una corta distancia el uno del otro. Al mismo tiempo, no es necesario cortar las papas hasta el final. Luego coloque las papas procesadas en un plato. El ajo se pela de las cáscaras, se lava y se corta en trozos pequeños, de una forma arbitraria. A continuación, agregue una mantequilla suavizada y perejil seco.
Luego tomamos el queso casero , cortamos una pieza pequeña de él, lo frotamos en una plancha pequeña y lo agregamos al relleno. Sazone con especias y mezcle todo hasta que quede suave. El queso restante se transfiere a una tabla de cortar y se corta en placas pequeñas.
Ahora ve directamente al relleno de papas. En las muescas ponemos los platos de queso y servimos el relleno cremoso de ajo. Las papas rellenas se doblan en un acordeón y se ponen en una bandeja para hornear, engrasada con aceite vegetal. Enviamos el plato por 45 minutos en el horno y horneamos a una temperatura de 200 grados.
Patata en ollas en el horno
Ingredientes:
- patatas - 5 pcs.;
- especias;
- crema agria - 1 cda. cuchara;
- agua - 0.5;
- carne de vacuno - 300 g.
Preparación
Las papas se lavan, limpian y cortan en cubos pequeños. Procesamos la carne, cortamos en rebanadas, sal al gusto y ponemos todo en macetas. Difundimos la crema agria con agua y la viertemos en cada maceta. Luego ciérrelos con tapas y envíe el horno al horno durante 40 minutos a una temperatura de 200 grados.
Plato de patatas y carne picada en el horno
Ingredientes:
- patatas - 1 kg;
- bombilla - 3 piezas;
- picadura - 500 g;
- mantequilla - 100 g;
- queso - 100 g;
- leche - 0,5 artículos;
- huevo - 2 piezas;
- especias.
Preparación
Limpiamos la bombilla, trituración por medio anillos. La carne picada se descongela, se pone en una sartén, se agrega cebolla y se fríe hasta que se cueza. Las papas se limpian, se cortan en cuartos y se hierven en agua con sal. Luego drene el líquido, agregue la mantequilla, vierta la leche tibia y machaque las papas para hacer puré.
Ahora tome la forma para hornear, engrasar con aceite, extender una capa de puré de patatas , luego picar y cerrar nuevamente el puré de papas. Queso frotado en un rallador pequeño y abundantemente espolvoreado con nuestra cazuela. Luego coloque el plato en el horno y cocine por exactamente 15 minutos a 180 grados.