Cada año aumenta el número de muertes debido a enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos. Los nutricionistas no se cansan de repetir la importancia de la nutrición en la prevención de estas dolencias. Todos los días, incluido en sus productos dietéticos para el corazón, ricos en potasio y magnesio, puede hacer frente a la disminución de la fuerza, la fatiga crónica, el dolor durante el ejercicio, etc.
¿Cuáles son los beneficios del potasio y el magnesio para el cuerpo?
- Alimentan el músculo del corazón.
- Participan en el metabolismo de las células del corazón.
- Proporcionar retención de pulsos de corazón.
- Diluya sangre y aumente el flujo sanguíneo.
- Fortalece el caparazón de los vasos sanguíneos.
- Reduce los efectos negativos de la taquicardia y la arritmia.
- Regule el proceso del metabolismo.
- Proporcione una formación de sangre más completa, actúe como prevención de la anemia, etc.
¿Qué alimentos contienen potasio y magnesio?
La mayoría de todos estos minerales están en legumbres y albaricoques secos. Gaviota ocupa el segundo lugar, y un tercio honorable es frijoles. Además, el potasio y, en menor medida, el magnesio pueden obtenerse de los cereales: alforfón, mijo, avena, patatas en la cáscara, germen de trigo, frijoles, soja, champiñones, rábanos, zanahorias, remolachas, pimientos, berenjenas, repollo, maíz, calabaza. Productos de corazón que contienen más potasio y menos magnesio: plátanos, sandías, melones, manzanas, cerezas, cacao, grosellas , peras, kiwi, cerezas, aguacates, uvas, moras, nueces, avellanas, ciruelas pasas, pasas, dátiles, higos.
Otras fuentes de potasio y magnesio en los productos
Se encuentra más magnesio y menos potasio en frambuesas, fresas, fresas, melocotones, anacardos, almendras, mostazas, cebada, nueces, sésamo, espinacas y pescado azul. La combinación óptima de potasio y magnesio se encuentra en alimentos como el queso duro, la carne y los productos lácteos. Sin embargo, su contenido de grasa no debe ser demasiado alto, de lo contrario, en lugar de limpiar los vasos, puede obtener el efecto contrario y reducir a cero los esfuerzos para prevenir la aterosclerosis y la trombosis.
Se debe recordar que un adulto necesita 2 g de potasio por kilogramo de su propio peso, y en cuanto al magnesio, entonces un día requiere alrededor de 300 mg. Como puede ver, el potasio y el magnesio, necesarios para el corazón, se pueden obtener a partir de alimentos comunes, que están disponibles la mayor parte del año. En la temporada, es necesario apoyarse en las verduras y frutas, pero en los estantes con productos exportados desde el extranjero es mejor pasar y no mirar hacia atrás, ya que contienen productos químicos peligrosos para el cuerpo.