Las propiedades útiles del lichi son bastante grandes, pero no todas las personas saben acerca de esta fruta exótica que vino de China. Debido a su apariencia, muchos lo asocian con algún tipo de nuez o incluso el juguete de un niño, pero no una fruta comestible.
Composición fetal
La apariencia del fruto del Litchi se asemeja a una ciruela pequeña, pero con una piel gruesa y densa de color rojo brillante. Dentro hay una carne gelatinosa de color blanco y hueso. Para probar la fruta es más como uvas de variedades blancas.
La pulpa de esta extraña fruta contiene:
- ácido ascórbico;
- vitamina B2, B6, B1, B9, PP, K, E;
- colina;
- biotina;
- potasio;
- fósforo;
- magnesio;
- calcio;
- sodio;
- zinc;
- hierro;
- cobre;
- selenio;
- manganeso.
Vale la pena prestar atención al hecho de que el lichi contiene una gran cantidad de zeaxantina. Esta sustancia es necesaria para que el cuerpo mantenga y mejore la agudeza visual.
¿Qué es lichi útil?
El uso de lichi para el cuerpo es bastante grande. Por ejemplo, en India se lo considera un excelente afrodisíaco y este "fruto del amor" es consumido tanto por mujeres como por hombres.
Las sustancias que componen la pulpa ayudan a reducir el nivel de colesterol dañino y promueven la normalización del metabolismo. A menudo, aquellos que desean perder peso incluyen esta fruta exótica en su dieta.
El uso regular de la fruta tiene un efecto beneficioso sobre la actividad cardíaca, así como sobre el sistema digestivo. En medicina oriental, la fruta se recomienda para su uso con los siguientes problemas:
- gastritis;
- úlcera
- diabetes;
- enfermedades del riñón y el hígado;
- asma;
- bronquitis;
- tuberculosis.
Los problemas con el páncreas y los intestinos también se resuelven al comer la carne de esta fruta en los alimentos. Si usted come regularmente varias frutas al día, esta será una buena prevención para la aparición de la aterosclerosis. Esto se debe al alto contenido de vitamina PP.
Vale la pena decir que todas las propiedades beneficiosas del lichi se conservan en frutas frescas, pero a menudo se consumen en forma seca. Entonces la cáscara se vuelve muy densa, y la pulpa con el hueso rueda dentro. Por cierto, con fines medicinales a menudo se utiliza la piel, a partir de la cual se hacen infusiones y decocciones.
Vale la pena señalar que los curanderos orientales usaron la fruta en la preparación de mezclas para el tratamiento de tumores. Una decocción se usa con mayor frecuencia para aumentar el tono general de todo el cuerpo y mejorar su bienestar.
Contraindicaciones del feto
Se debe decir que algunas personas tienen una intolerancia individual a esta fruta y luego, a pesar de sus beneficios y propiedades, debe abandonarse. Además, comer en exceso ciruela china exótica puede provocar una reacción alérgica en forma de erupciones, enrojecimiento de la piel. Pero usar lichi durante el embarazo, especialmente la primera vez cuando se desconoce la reacción del cuerpo a este feto, no lo vale. Esto puede conducir a problemas de salud.
Cómo comer adecuadamente litchi?
La esencia del uso correcto del feto es bastante simple:
- Es necesario tomar la fruta lavada en las manos y presionar dos pulgares, o más precisamente, las uñas en el medio.
- La fruta madura tiene una cáscara seca, que se agrieta y limpia fácilmente. Si la fruta no está completamente madura, debes usar un cuchillo y una cáscara.
- Después de que la carne permanezca en las manos, se debe extraer un hueso marrón bastante grande.
Una fruta se puede comer así, pero algunas personas prefieren agregarla a las salsas, postres o champán. Cabe señalar que, con frecuencia, los lichis se pueden encontrar en supermercados en forma enlatada, ya que la vida útil del lichi fresco es solo de dos días a temperatura ambiente.