Hoy le diremos algunas recetas, cómo cocinar deliciosas piernas de pollo. El plato adornará perfectamente cualquier mesa y diversificará tu menú.
¿Qué delicioso es cocinar las piernas de pollo en el horno?
Ingredientes:
- patas de pollo - 6 piezas;
- queso en placas - 100 g;
- especias;
- aceite vegetal - 50 ml.
Preparación
Los muslos de pollo se lavan, se espolvorean con especias y se ponen sobre papel de aluminio, formando una paleta. Vertimos la carne encima con aceite vegetal y enviamos pollo al horno. Hornee durante 55 minutos a una temperatura de 200 grados, y luego saque y coloque en cada pierna una rodaja de queso. Regrese el plato al horno y hornee por otros 10 minutos.
¿Qué delicioso es cocinar patas de pollo?
Ingredientes:
- muslos de pollo - 1 kg;
- especias.
Para adobo:
- vino seco - 3 cdas. cucharas;
- ajo - 2 dientes;
- mostaza - 2 cdas. cucharas;
- especias.
Preparación
Primero, preparamos adobo: lo limpiamos, lo molturamos, lo combinamos con mostaza. Agregue sal al gusto y vierta un poco de vino. Las patas de pollo se procesan y se colocan en la mezcla preparada. Cubrimos la lámina con aceite, extendimos la carne en escabeche sobre ella, la cubrimos con una lámina de aluminio y envolvemos los bordes con cuidado. Enviamos la palanquilla a la bandeja de horneado y horneamos durante 40 minutos en el horno. Cuando las patas están doradas, las servimos a la mesa con verduras y salsa.
Cómo cocinar deliciosas piernas de pollo en una sartén
Ingredientes:
- muslos de pollo - 8 piezas;
- pan rallado - 8 cucharadas. cucharas;
- huevo - 1 pieza;
- aceite vegetal - 5 cucharadas. cucharas.
Para adobo:
- mayonesa - 4 cucharadas. cucharas;
- ajo - 2 dientes;
- la mostaza es fuerte , al gusto.
Preparación
Las espinillas se lavan, quitamos la piel y la sumergemos con una servilleta de papel. Para marinar, mezclar la mayonesa con ajo picado, poner la mostaza y mezclar. La mezcla fragante se mancha a fondo con carne y se deja durante media hora. Después de eso, los echamos en un huevo batido, rallamos y freímos hasta que aparezca una costra dorada en la sartén sobre el aceite vegetal.
¿Qué delicioso es cocinar las piernas de pollo en un multivark?
Ingredientes:
- muslos de pollo - 6 piezas;
- aderezo y especias - al gusto;
- mayonesa - 3 cdas. cucharas;
- ajo - 3 dientes;
- queso - 50 g;
- eneldo - 1 ramita.
Preparación
Las patas de pollo se lavan, se frotan con especias y se ponen en un bol multivarka, sacando el programa "Frying". Cocine por 15 minutos, y luego mezcle y mueva el dispositivo al modo "Bake" por otros 20 minutos. En la mayonesa, aprieta los dientes de ajo pelados, mezcla y unta esta mezcla de pollo. A continuación, cada pierna está cubierta con una rebanada de queso, espolvoreada con eneldo y cocínela durante 50 minutos en el modo "Quenching".