Hay muchas maneras de preparar platos de pollo originales y fragantes. La carne de esta ave es muy popular en todo el mundo y es un producto dietético. Está cocinado, suspendido, horneado, estofado y frito. Hoy compartiremos con ustedes deliciosas recetas de pollo, y ustedes eligen lo que más les gusta.
Cómo cocinar un delicioso pollo con champiñones?
Ingredientes:
- mantequilla - 50 g;
- filete de pollo - 3 piezas;
- bombilla - 1 pieza;
- especias;
- champiñones frescos - 200 g;
- caldo de pollo - 150 ml;
- verduras frescas - al gusto;
- crema - 150 ml.
Preparación
En la sartén, disolvemos un pedazo de mantequilla. Filete de pollo lavado, secado, sazonado con especias y freír a fuego alto hasta que aparezca una costra. En este momento, limpiamos la bombilla y la trituramos en pequeños cubos. Asamos el pollo frito de la sartén y le enviamos un rayo. Pasar a la transparencia, y luego agregar los champiñones, procesados y en rodajas. Freír las verduras hasta que estén medio cocidas y extender el pollo. Luego vierta la crema, el caldo de pollo y ponga todo a hervir. Cocine a fuego lento hasta que estén cocidos. Servimos un delicioso plato del pollo a la mesa caliente, salpicado con queso rallado si lo desea.
¿Qué delicioso freír un pollo?
Ingredientes:
- alitas de pollo - 12 piezas;
- Orégano seco - pellizco;
- aceite vegetal - 100 ml;
- especias.
Preparación
¿Qué delicioso es cocinar pollo? Entonces, la carne está bien lavada y seca. A continuación, agregue las alas en un recipiente, espolvoree con sal, hierbas secas y mezcle. En una sartén, calentamos el aceite vegetal, extendimos las alas y las fritamos a un color rojizo primero en un lado, y luego volvemos al otro. Para asegurarse de que el plato esté listo, en el lugar más espeso, perfore la carne con un palillo: si el jugo está limpio y no hay sangre, entonces conseguimos las alitas de pollo y las servimos con cualquier guarnición.
Qué delicioso sacar el pollo en pasta de tomate
Ingredientes:
- caldo de pollo - 250 ml;
- pollo - 500 g;
- pasta de tomate - 2 cdas. cucharas;
- Hierbas secas - 1 cda. cuchara;
- azúcar - 1 cucharadita;
- bombilla - 1 pieza;
- especias;
- Pimiento dulce búlgaro - 1 pieza;
- crema agria - 100 ml;
- aceite vegetal - 1 cucharadita;
- harina - 2 cucharadas cucharas.
Preparación
Kurochka se lavó, secó y puso en una sartén con aceite. Fría un poco a fuego alto, y luego colóquelo suavemente en la cacerola. El bulbo y la pimienta se procesan, cortan en tiras y se agregan a la carne. Servimos sopa, echamos harina, nos mezclamos y cuando la masa hierve, ponemos crema agria y pasta de tomate. Mezcle todo hasta obtener una consistencia homogénea, agregue sal al gusto, lance un poco de azúcar y espolvoree los vegetales rallados. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento el plato hasta que se cocine a fuego lento.
¿Qué delicioso es hornear un pollo?
Ingredientes:
- filete de pollo - 1 kg;
- arroz de grano largo - 100 g;
- maíz enlatado - 100 g;
- guisantes enlatados - 100 g;
- queso - 100 g;
- tomates cherry - 8 piezas;
- aceite vegetal;
- mayonesa - 3 cdas. cucharas;
- especias.
Preparación
¿Qué delicioso es cocinar filetes de pollo? La carne se lavó, secó y cortó en varias partes. Entonces,