La úlcera es una enfermedad crónica, que se caracteriza por problemas con la mucosa. En el sitio del área afectada, se forma una cicatriz. Además del tratamiento principal, es importante comer adecuadamente, por lo que es importante saber qué se puede comer con una úlcera del duodeno y el estómago. Además de los productos seleccionados correctamente, es necesario observar los principios de nutrición existentes.
¿Qué puedes comer con una úlcera?
Es importante hacer una dieta que sea equilibrada y alta en calorías, por lo que debe consumir 3000-3200 kcal por día. Para tomar alimentos se recomienda una fracción, es decir, la mesa debe sentarse cada 3 horas, pero las porciones deben ser pequeñas. Hablando de los alimentos que puede comer con una úlcera estomacal , vale la pena señalar que debe elegir una comida que le ahorre, es decir, no debe irritar la mucosa gástrica. Los platos deben estar a temperatura ambiente. La comida no debe causar secreción de jugo gástrico y no ser demasiado áspera.
Lo que puedes comer con una agravación de la úlcera estomacal:
- El pan debe ser blanco y debe secarse de antemano. Todavía es posible galletas sin azúcar, galletas y una galleta.
- Los huevos deben cocinarse hervidos o cocine de ellos la tortilla para una pareja.
- Los primeros platos se pueden cocinar en caldo de verduras o pollo , y aún así es posible sopas de lácteos y grañones.
- La carne se recomienda carne de vaca, ternera y pollo, y cocinar de ellos es chuletas, albóndigas y soufflé.
- Todavía es posible usar productos lácteos bajos en grasa, grañones, macarrones, pescados bajos en grasa y bayas.
¿Qué puedo beber con una úlcera estomacal?
Es importante mantener el equilibrio hídrico y beber todos los días al menos 1,5 litros de agua pura. Otra bebida recomendada es una decocción hecha de dogrose y avena. Las bebidas permitidas son las compotas y las bebidas de frutas caseras, así como los jugos elaborados con verduras y frutas no ácidas.