Las instituciones que ofrecen comida rápida, ahora son suficientes. Por supuesto, esta comida no se puede llamar saludable, pero a veces sabe probar algo simple, sabroso y nutritivo, sin recurrir a delicias gastronómicas especiales. Ahí es cuando necesitarás una receta de pizza refinada con salchichas, queso y tomates. Combina perfectamente el sabor de los pasteles delicados con un regusto salado de salchichas, queso y tomates.
Pizza con tomate, salchicha semi ahumada y queso
No gaste dinero en tales platos en el café, si todos los productos necesarios están disponibles en su hogar. Preparar una deliciosa pizza con salchichas, queso y tomates llevará bastante tiempo, y la cuestión del desayuno o la cena se resolverá inmediatamente.
Ingredientes:
Para la prueba:
- leche - 0.3 taza;
- harina - 1 vaso;
- sal, albahaca, pimentón - al gusto;
- Aceite de girasol - 1 cda. cuchara;
Para el relleno:
- tomate - 1,5 pcs.;
- queso duro - 170 g;
- salchicha - 150 g.
Para salsa:
- queso procesado - 2 cdas. cucharas;
- pasta de tomate o ketchup - 1 cda. cuchara.
Preparación
Ligeramente caliente la leche y, cuando esté caliente, viértala en un recipiente profundo. Agregue la harina, la mantequilla, la albahaca, el pimentón, ligeramente la sal, amase la masa y enróllela bien. La masa debe ser elástica y no adherirse a las manos.
Prepare la salsa: mezcle ketchup (o pasta de tomate) y queso derretido, bata bien (por medio de un mezclador o licuadora). Pasta una fina capa engrasada con aceite de girasol.
La siguiente etapa importante de cómo hacer una pizza con salchichas, tomates y queso, es la lubricación de la base con salsa de masa. Salchicha cortada en rodajas finas, cortar el tomate por la mitad y cortar en rodajas en miniatura, rallar el queso con un rallador mediano.
Coloque salchichas y tomates en la masa y espolvoree la mayor cantidad posible de queso rallado. Hornea la pizza en el horno (180-200 grados) durante un cuarto de hora.
Pizza con salchichas, champiñones, tomates y queso
Los hongos son una excelente fuente vegetariana de proteína, el compuesto más importante para nuestro cuerpo, por lo que esta receta atraerá a todos los fanáticos de un refrigerio rápido. Una buena elección serán los champiñones.
Ingredientes:
Para la prueba:
- azúcar - 1 cda. cuchara;
- agua - 0.75 taza;
- sal - al gusto;
- harina - 2 tazas;
- aceite de oliva - 2 cdas. cuchara;
- levadura fresca - 1 cda. cuchara.
Para el relleno:
- queso - 70 g;
- salsa de tomate - 5 cucharadas. cuchara;
- salchicha - 30 g;
- tomates - 2-3 piezas;
- champiñones - 3-5 piezas
- pimiento dulce - 1 pc;
- aceitunas - 12-15 pcs.
Preparación
Ponga la levadura en un recipiente, vierta el azúcar y la sal y vierta el agua potable ligeramente calentada. Después de 5 minutos, la levadura se hinchará y comenzará a disolverse. A continuación, agregue el aceite de oliva y vierta gradualmente la harina, amasando la masa. Debería ser tan suave que puedas hacer una pelota con eso. Cubra la masa con una servilleta y colóquela durante unos 40 minutos en un lugar bastante cálido. Espolvoree la mesa con harina, enrolle la masa y transfiérala a una bandeja para hornear seca. Esta base está lubricada con ketchup. Inmediatamente cortamos pimientos, salchichas y champiñones en rodajas de cualquier forma. Para esta receta de pizza casera con salchichas y queso, los tomates se cortan mejor en rodajas.
Los champiñones, las salchichas y las verduras se extienden lo más uniformemente posible sobre la superficie de la masa. En la parte superior, raspa el relleno con aceitunas. Rejilla de queso, con un rallador pequeño, y espolvorear un plato. Ahora ponga la pizza en el horno por unos 10 minutos (la temperatura es de 220 grados).
Pizza con salchicha hervida, pepino, queso y tomates
Tal delicioso es maravilloso para cocinar en la temporada cálida, cuando la naturaleza nos complace con una increíble abundancia de vegetales. Este es un plato abundante y bastante rico en vitaminas.
Ingredientes:
- masa - 250 g;
- pepinos en escabeche - 2 pzs .;
- queso - 300 g;
- salchicha hervida - 300 g;
- tomates - 2 pzs .;
- ketchup y greens - al gusto.
Preparación
La masa se enrolla bien y se coloca en una fuente para hornear. Suavemente separe la base con ketchup. Cortar la salchicha en rodajas pequeñas, pepino - paja y tomates - círculos. Rejilla de queso, con un rallador fino. La primera capa, que se extiende sobre la masa, será salchicha, luego pepinos y tomates, después de lo cual todo se puede rellenar con queso y hierbas picadas. Hornee la pizza a una temperatura de 190 grados durante aproximadamente un cuarto de hora.