Los panqueques se pueden comer con crema agria, mermelada, mermelada, y puedes hacerlo, porque son deliciosos y así. Y también puedes rellenarlos con carne, requesón, champiñones. Lea a continuación cómo hacer deliciosos rellenos de carne para panqueques.
Relleno de carne para panqueques picados
Ingredientes:
- carne picada casera - 300 g;
- sal;
- cebolla - 120 g;
- pimienta negra molida;
- aceite vegetal refinado
Preparación
Pica la cebolla picada, pasa hasta el rojo sobre el aceite vegetal refinado, agrega la carne picada cruda, revuelve y, hasta que esté lista, tráela debajo de la tapa. Para probar ponemos sal, lo frotamos con pimienta negra molida y lo mezclamos. colocamos la masa recibida en panqueques y formamos un rollo o sobre.
Relleno de carne para panqueques hechos de carne hervida
Ingredientes:
- carne - 700 g;
- sal;
- pimienta;
- cebolla - 270 g;
- aceite vegetal refinado
Preparación
La carne se cocina hasta que esté lista y fresca. Las cebollas se limpian y trituran. Ponemos la cebolla picada en el aceite precalentado y la pasamos hasta el enrojecimiento. La carne se muele con una picadora de carne, mezclada con cebollas tostadas, al gusto agregamos pimienta y sal. Ponemos el relleno en los panqueques, doblando el sobre o el rollo.
Jugoso relleno de carne para panqueques
Ingredientes:
- cebolla - 120 g;
- carne - 0,5 kg;
- ajo - 2-3 dientes;
- tocino;
- sal;
- aceite - 30 g;
- pimienta.
Preparación
Mi carne, películas y tendones se eliminan. Cortamos la carne en rodajas y la enroscamos en una licuadora o en una picadora de carne. De la misma manera, muele y bacon. Su cantidad debe ajustarse de forma independiente, a partir de eso, la cantidad de carne grasa que utilizamos. Si se trata de un cerdo gordo, entonces puedes eliminar un poco la grasa. Y si usamos carne de res magra, entonces podemos tomar una grasa grasa. Ponemos la masa en la sartén, agregamos una pequeña cebolla picada y la preparamos, revolviendo. Para picar el jugoso, al final pon la mantequilla, revuelve bien. Primero, sal y mezcle de nuevo.
Delicioso relleno de carne para panqueques
Ingredientes:
- cebollas - 150 g;
- carne - 450 g;
- arroz hervido - 120 g;
- aceite vegetal refinado;
- sal;
- pimienta.
Preparación
Carne hervida hasta que esté lista para moler en una licuadora o moledora. Pica la cebolla ligeramente, pásala hasta que esté rojiza sobre el aceite refinado vegetal y ponla en la carne picada. Luego enviamos arroz hervido, pimienta, sal y revolviendo bien. Además, en lugar de arroz hervido, puedes poner un par de cucharadas de puré de papas en una carne picada y mezclar bien. Buen provecho!