Relleno de hamburguesas con cebolla y huevo

Las tartas son una pastelería favorita no solo para niños, sino también para adultos. Son increíblemente suaves, deliciosamente fragantes y, por supuesto, deliciosos. Como relleno, puede usar cualquier relleno, pero le diremos cómo preparar un relleno para empanadas con cebolla y huevo.

Relleno de hamburguesas con huevo y cebolletas

Ingredientes:

• cebollas verdes - 300 g;
• huevo - 2 piezas;
• ghee - 4 cucharadas. cucharas;
• especias;
• aceite vegetal - 4 cucharadas. cucharas.

Preparación

Los huevos se lavan, se ponen en un cubo, se vierte el agua filtrada, se echa un poco de sal y se lleva a ebullición. Después de eso, cocínelos a fuego medio durante 10 minutos y luego llénelos con agua helada y déjelos reposar. Clasificamos las cebolletas, cortamos las cabezas blancas y trituramos un cuchillo pequeño. En una sartén honda vierta el aceite, caliéntalo y vierte un rayo. Mezclamos rápidamente la espátula e inmediatamente la retiramos del fuego, para que la cebolla no pierda su nitidez y no cambie su color saturado. Luego agregue los huevos limpios y picados y mezcle bien. El relleno listo se usa solo después de que se haya enfriado.

Relleno de pasteles con arroz, huevo y cebolla

Ingredientes:

• huevo - 6 piezas;
• cebollas frescas verdes - 100 g;
• Mantequilla - 3 cucharadas. cucharas;
• arroz de grano largo - 1 artículo;
• especias.

Preparación

Enjuague de cebolla verde, batido y cuchillo melenko. Los huevos hierven hasta que estén listos, vierta agua helada, y luego limpie y corte en cubos. Cocine el arroz en agua ligeramente salada, y luego agregue una rebanada de mantequilla y mezcle. Después de eso, conectamos todos los ingredientes, removemos y sazonamos el relleno preparado con especias al gusto.

Receta de aderezos con empanadas y cebollas

Ingredientes:

• requesón bajo en grasa - 500 g;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
• huevo duro - 4 piezas;
• huevo crudo - 1 pieza;
• cebolla verde - 1 manojo;
• especias.

Preparación

Lavamos las cebollas verdes, las sacudimos, las cortamos con un cuchillo y las dividimos por la mitad. Una parte se mezcla con requesón y se agrega huevo de pollo crudo y sal al gusto. Y la segunda parte está conectada con huevos triturados. Luego mezcle las dos mezclas, agregando un poco de aceite vegetal.

Relleno de pasteles con repollo, huevos y cebollas

Ingredientes:

• repollo blanco - 0.5 tenedor;
• bombilla pequeña - 1 pieza;
• aceite vegetal;
• especias - al gusto;
• azúcar - pellizco;
• mantequilla ;
• huevo - 3 piezas;
• cebolla verde - 1 manojo;
• eneldo fresco - 1 manojo.

Preparación

Limpiamos la cebolla, la cortamos por la mitad y luego trituramos los semicírculos. En la estufa colocamos una sartén con aceite vegetal, encendemos el fuego y colocamos un rayo sobre él. Eche una pizca de azúcar, sal, revuelva y cuele la verdura a un estado claro. Tomamos esta vez repollo blanco y cortarlo en tiras largas y delgadas. Después de eso, los cortamos en pedazos pequeños. Repollo triturado se pone en una olla, se vierte en agua hirviendo y podsalivaem para degustar. Ponemos los platos a fuego intenso, llevamos a ebullición y cocinamos por exactamente 5 minutos. A continuación, descarte cuidadosamente el repollo en un colador, enjuáguelo con agua fría y, como debería, apriete las manos. Extiéndalo en una sartén con cebolla y agregue un poco de aceite cremoso. Mezcle todo y pese el relleno hasta que el aceite se disuelva por completo. Después de eso, retiramos la masa de col del fuego y la enfriamos. Hierva por separado los huevos, y luego enfríelos, límpielos y pique pequeños cubos. Melenko trituró una cebolla verde y eneldo fresco. Ahora mezclamos todos los ingredientes con la col que se ha enfriado, agregamos sal al gusto y vamos a la preparación de tartas caseras.