El repollo estofado con salchicha en una barra múltiple es un plato que es adecuado no solo para el almuerzo, sino también para una abundante cena familiar. Y con la ayuda de este dispositivo moderno, se prepara el doble de rápido. Vamos a averiguar cómo es delicioso sacar el repollo con salchicha.
La receta de col estofada con salchicha en el multivariante
Ingredientes:
- repollo fresco - 1 kg;
- salchicha hervida - 200 g;
- bombilla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- tomate - 1 pc;
- especias;
- verde fresco -1 manojo.
Preparación
Por lo tanto, la cebolla se limpia y se tritura con cubos de cuchillo cortado en cubitos, y las zanahorias se frotan sobre el nieto. En el contenedor multivariable vertimos el aceite y pasamos las verduras sobre él, ejecutando el programa "Zharka" durante 20 minutos. A continuación, abra la tapa del dispositivo y corte la salchicha cortada en pedazos. Los tomates se escaldan, los sacamos cuidadosamente de la piel, cortamos en cubos y, junto con el repollo picado, lo enviamos al multivark. Después de la señal de sonido, vierta medio vaso de agua, verifique la salinidad y sazone con especias. Encienda el modo "Quenching" y detecte aproximadamente 1 hora. Antes de servir, espolvorea el plato con hierbas frescas.
Repollo estofado con salchicha ahumada en un multivariante
Ingredientes:
- repollo blanco - 0.5 tenedor;
- bombilla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- salchicha ahumada - 400 g;
- pasta de tomate - 1 artículo;
- ajo - 2 dientes;
- azúcar - 1 cucharadita;
- especias;
- aceite de oliva
Preparación
Las verduras se enjuagan y se procesan, y las salchichas se cortan en las mismas piezas. Corta el repollo con un cuchillo en los cuadrados, corta la cebolla y las zanahorias finamente y pasa el aceite sin grasa en el multivark abierto, seleccionando el modo "Hornear" durante unos 10 minutos. Cuando las verduras estén ligeramente doradas, echamos salchichas y continuamos cocinando de la misma manera durante otros 10 minutos. Luego agreguemos repollo triturado, diluimos la pasta de tomate y exprimimos el ajo. Tirar la hoja de laurel, sazonar con especias, mezclar cuidadosamente todo y poner el programa "Quenching" en la pantalla durante aproximadamente 40 minutos. ¡Al final de los tiempos, nuestro plato está listo para servir! Y como acompañamiento, el puré de patatas es excelente.
Repollo guisado con salchichas y guisantes en un multivark
Ingredientes:
- bombilla - 100 g;
- zanahorias - 100 g;
- salchicha ahumada -100 g;
- repollo blanco - 600 g;
- guisantes verdes - 100 g;
- aceite vegetal - 80 ml;
- agua - 150 ml;
- especias.
Preparación
La bombilla se limpia y corta en cubos pequeños. Las zanahorias se procesan y paja picada. Con la salchicha quítate el caparazón y corta las rebanadas. En esta receta puedes utilizar absolutamente cualquier salchicha: ahumada, hervida o simplemente salchichas lácteas.
Repollo fresco triturado pequeños trozos de piezas pequeñas. En la capacidad de la multivarka, vierta un poco de aceite y caliente en el modo "Caliente". Luego colocamos zanahorias con cebollas y hacemos 5 minutos de dorado. Después de esto, agregue la salchicha triturada a la taza del multivark y arroje los guisantes verdes descongelados. Terminamos todos los minutos 3, y luego extendimos el repollo y lo mezclamos bien. Añadimos un plato a
A continuación, arroja unos guisantes de pimienta dulce y nuez moscada. Viertemos agua hervida caliente, la mezclamos con una espátula de madera y movemos el dispositivo al modo "Quenching", configurando un temporizador durante 30 minutos. Cuando el repollo se ablande, apague el multivark, vierta la pimienta molida negra al gusto, vuelva a mezclar cuidadosamente todo y déjelo reposar durante 10 minutos. Bueno, eso es todo, colocamos el plato preparado en buenos platos y lo servimos con vegetales frescos.