Al ritmo del bullicio mundano, siempre desea tener unas pocas recetas en reserva, lo que le permite preparar un delicioso plato o postre, que puede sorprender a los invitados o consentirse con excelente sabor y ahorrar tiempo.
Hoy le diremos cómo hacer un panecillo rápido en cinco minutos. Eso es lo que necesitas para hornear una galleta. Agregue más tiempo para calentar el horno, para lo cual probablemente tenga tiempo para amasar la masa de acuerdo con las recetas propuestas, el diseño del postre y su enfriamiento. El resultado será un poco récord, en comparación con otros tiempos de cocción, que se gasta en hacer ese rollo de galletas.
El relleno puede servir como mermelada, mermelada o mermelada, así como leche condensada normal o hervida, a la que puede agregar opcionalmente nueces, pasas, frutas secas o frutas y bayas frescas. Puede hacer el postre a su discreción, espolvoreado con azúcar en polvo o cubierto con cualquier cobertura.
Una receta simple para un panecillo rápido con mermelada
Ingredientes:
- harina de trigo - 1 vaso;
- huevos de gallina frescos - 4 piezas;
- azúcar en polvo - 1 vaso;
- sal - una pizca;
- Vanillin - al gusto;
- refresco, extinguido con vinagre - 1/2 cucharadita.
- cualquier jam .
Preparación
Encienda el horno, establezca el régimen de temperatura en 220 grados y coloque en él una bandeja para hornear de un tamaño adecuado, prelavando con papel pergamino y untando con mantequilla o aceite vegetal. Mientras el horno se está calentando, mezcle un buen huevo, agregue una pizca de sal, azúcar en polvo, vainillina, vierta la harina de trigo tamizada, la soda, extinga con vinagre y mezcle hasta que quede suave. Vierta la masa resultante en una forma precalentada, nivele y hornee durante cinco minutos. Prepara biscuit promazyvayem mermelada y enrolla rollos, ayudándote con papel pergamino. Dejamos que se enfríe un poco, lo frotamos con azúcar en polvo y lo servimos en la mesa.
Si lo desea, puede agregar a la masa dos o tres cucharadas de cacao o una esponja torta en lugar de leche condensada o simple condensada. Obtendremos otro, pero no menos interesante y atractivo sabor del rollo de galleta rápida terminado.
Rollo de galleta rápida con leche condensada
Ingredientes:
- harina de trigo - 1 taza;
- huevos de gallina frescos - 2 piezas;
- leche condensada - 1 olla;
- margarina o mantequilla cremosa - 100 g;
- polvo de hornear - 10-12 g;
- mermelada, mermelada o leche condensada hervida para elegir, para probar;
- azúcar en polvo - al gusto.
Preparación
Después de preparar todos los productos necesarios para un rollo de galletas rápido, encienda el horno, ajuste la temperatura a 220 grados y colóquelo para calentar una sartén, forrado con papel pergamino y untado con aceite.
La leche condensada se vierte en un recipiente hondo, rompemos los huevos allí, echamos margarina o mantequilla pre-derretida y enfriada y batimos con un batidor o batidor hasta que esté esponjoso durante dos o tres minutos.
Sacamos la galleta terminada del horno, la untamos con mermelada, mermelada o leche condensada hervida e inmediatamente enrollamos suavemente el rollo, lo colocamos en el plato y lo dejamos enfriar.
Frotamos el rollo enfriado encima del azúcar en polvo, lo cortamos en pedazos y lo servimos en la mesa.