Sal - contenido calórico

La sal se refiere a los condimentos más antiguos utilizados por el hombre. Hay muchas opciones diferentes, por ejemplo, de cocina, marinas, crudas, yodadas, etc. Muchas personas, especialmente aquellas que miran su peso, están interesadas en cuántas calorías hay en la sal y si el valor de la energía depende de su tipo.

Inmediatamente, vale la pena decir que independientemente del método de producción, no tiene valor de energía, es decir, las calorías que contiene.

Incluso teniendo en cuenta el hecho de que no hay calorías en la sal, no puede abusar de este producto. La norma diaria no es más de 5 g. Con el abuso de este mineral, puede haber hinchazón y otros problemas con el cuerpo, lo que promoverá el aumento de peso. Es importante considerar que la sal es parte de muchos productos que están presentes en su mesa, por ejemplo, en pan, pasta, quesos, etc. Por cierto, el contenido calórico de la sal no cambia durante el uso para preparar diferentes platos.

Tipos de sal

Hay varias variantes de este mineral:

  1. Sal de mesa Consiste principalmente en sodio y cloro, pero puede contener otras impurezas. Por ejemplo, microorganismos, rocas putrefactivas, etc. Esta opción se considera la más inútil para el cuerpo.
  2. Sal rosada El mineral está sujeto solo a procesamiento primario, es decir, solo se lava, seca y tritura. El color de la sal no afecta sus cualidades gustativas. Lo más importante: la sal rosa del Himalaya contiene más de 80 elementos químicos.
  3. Sal marina Muy a menudo, se extrae de forma natural. La composición de la sal marina incluye una gran cantidad de sustancias que dependen directamente de la tecnología de producción.
  4. Sal "La flor del mar" . Esta opción se considera la mejor, pero al mismo tiempo costosa, ya que para obtener 0.5 kg de sal necesita tomar 40 kg de la materia prima final.
  5. Sal marrón . El mineral natural no se presta a ningún tratamiento, por lo tanto, contiene una gran cantidad de sustancias útiles.