La caballa en papel de aluminio en el horno no solo resuelve la disputa sobre la exactitud de la cocción de esta manera, sino que también demuestra la universalidad, la utilidad y las cualidades ideales del sabor. El pescado de mar aceitoso es financieramente accesible, tiene propiedades únicas y armoniza perfectamente con verduras y especias, que es especialmente valioso para cocinar.
Cómo cocinar la caballa en el horno en papel de aluminio?
Caballa al horno en papel de aluminio en el horno, no solo un plato de pescado, sino una fuente de vitaminas útil y sabrosa que conserva las propiedades con una técnica de tratamiento térmico de este tipo. Diversifique la dieta diaria o envíe a la mesa festiva un producto similar que puede ser fácil, si cumple con las reglas en la preparación del pescado y su preparación posterior.
- La caballa en papel de aluminio en el horno en su conjunto requerirá una limpieza previa. Es necesario tripar el cadáver, eliminar los vasos sanguíneos a lo largo de la cresta y las branquias para evitar el amargor.
- Si la receta sugiere un relleno, cuide su jugosidad, aroma y combinación de ingredientes.
- El cadáver de los peces debe ser fresco, ya que el almacenamiento a largo plazo es amargo.
- Al hornear, cumpla con la temperatura recomendada, para no resecar el producto.
Caballa con limón en papel de aluminio en el horno
Caballa con limón al horno en papel aluminio - un clásico gastronómico que no requiere una habilidad especial. Suficiente de carcasas de pescado fresco, cítricos picantes y media hora para obtener una obra maestra fragante. El encanto del plato radica en su simplicidad, así que no te dejes llevar por los condimentos, ya que pueden "ahogar" el sabor específico de la caballa.
Ingredientes:
- caballa - 850 g;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
- limón - 1 pieza;
- el romero es una pizca.
Preparación
- Corta el cadáver, quita las agallas y corta la superficie.
- Lubricar con mantequilla, sazonar e insertar en las incisiones los círculos del limón.
- Pon el pescado en una bandeja para hornear con papel de aluminio y envuelve.
- La caballa fragante en papel de aluminio en el horno se cocina durante 40 minutos a 180 grados.
Caballa con patatas en papel de aluminio en el horno
La caballa con papas en papel de aluminio es una opción satisfactoria y nutritiva para todos los días. Tomará un cuarto de hora para prepararse, que se compensará más adelante. El plato, incluido en la categoría "dos en uno", reemplazará una comida completa, sin agregar calorías adicionales, ya que los productos se hornean en papel de aluminio y languidecen en su propio jugo sin grasa.
Ingredientes:
- canal - 1 pieza;
- patatas - 5 pcs.;
- cebollas verdes - puñado.
Preparación
- Triture el cadáver, corte las patatas a la mitad y cocínelas durante 8 minutos.
- Coloque las papas y la caballa en la lámina y, apagándola, colóquela en el horno.
- La caballa con patatas en papel de aluminio en el horno se prepara durante 40 minutos a 180 grados.
Caballa con verduras en papel de aluminio en el horno
La caballa al horno con verduras en papel de aluminio es una combinación ideal en la cocina, realizada no solo por las cualidades gustativas, sino también por las dietéticas. Los pescados y verduras tiernos y bien horneados tienen un bajo contenido calórico y son perfectos para los fanáticos de una dieta saludable. No se limite a las papas y zanahorias, porque los peces "amigos" con todas las verduras.
Ingredientes:
- caballa - 650 g;
- tomates - 3 piezas;
- Pimienta búlgara - 2 piezas;
- cebolla - 1 pieza;
- pimienta negra molida - pellizco.
Preparación
- Corte el pescado eviscerado.
- Las verduras pican, sazonan y colocan con pescado en una bandeja para hornear con papel de aluminio, doblando el sobre.
- Hornear la caballa en papel de aluminio en el horno a 180 grados quita media hora de tiempo.
Caballa con naranjas en papel de aluminio
La receta de caballa en papel de aluminio en el horno no es solo un enfoque tradicional, sino también constantes experimentos gastronómicos. El uso de frutas cítricas es una práctica frecuente y siempre exitosa, y por lo tanto, mientras continúa fantaseando en la cocina, vale la pena probar la naranja y asegurarse de la perfecta compatibilidad con los peces. Perfecto por media hora.
Ingredientes:
- caballa - 750 g;
- naranja - 1 pieza;
- yogur - 3 cucharadas. cucharas;
- pimienta negra molida - pellizco;
- diente de ajo - 2 pz.
Preparación
- Alisa la caballa y córtala.
- Cortado en pedazos
- Mezcle la ralladura y el jugo de la naranja, agregue el ajo, la pimienta y el yogur.
- Lubricar el pescado, insertar en las incisiones tazas de naranja y envolver en papel de aluminio.
- La preparación de caballa en el horno en papel de aluminio a 200 grados tomará media hora.
Caballa rellena cocida en papel de aluminio en el horno
Comer apropiadamente , no significa costoso, y esto es confirmado por la caballa rellena en papel de aluminio. La receta incluye productos financieramente asequibles, con los que puedes preparar un plato digno no solo del menú diario, sino también de la mesa festiva. Las combinaciones de sabores ilimitadas permitirán sorprender a los miembros del hogar y a los invitados cada vez.
Ingredientes:
- canal - 1 pieza;
- champiñones - 300 g;
- queso - 90 g;
- cebollas - 1 pc
Preparación
- Retire el cadáver de la cabeza, cresta y huesos.
- Comience con una mezcla de queso rallado y champiñones fritos.
- Transfiera al horno por 40 minutos a 180 grados.
Rodajas de caballa en papel de aluminio en el horno
Rodajas de caballa en papel de aluminio: una forma simple y económica de crear un platillo único durante media hora, si se prepara adecuadamente. Para obtener resultados rápidos, los trucos culinarios ayudarán: el pescado ligeramente congelado es más fácil de cortar en trozos, marinado rápidamente, horneado y, para obtener una apariencia sonrosada, los últimos 10 minutos se preparan abiertos.
Ingredientes:
- canal - 2 piezas.
- cebolla - 1 pieza;
- mayonesa - 55 g;
- ketchup - 40 g;
- pimentón - una pizca.
Preparación
- Rebanadas de pescado preparadas y aros de cebolla.
- Mezcle ketchup y mayonesa.
- Sumerja el pescado en la mezcla y coloque con cebolla en papel de aluminio.
- La caballa en papel de aluminio en el horno se cocina durante 30 minutos a 180 grados.
Caballa con mostaza en papel de aluminio
La caballa en salsa de mostaza en papel de aluminio es una receta picante con la que el sabor activo del pescado se suaviza y se absorbe con nuevos sabores. Una manera simple y sin pretensiones de cocinar es merecidamente popular entre las amas de casa que trabajan, por una razón muy simple: es ligera, sabrosa y se crea a partir de ingredientes comunes que están siempre a mano.
Ingredientes:
- caballa - 3 piezas;
- mostaza - 3 cdas. cucharas;
- mayonesa - 2 cucharadas. cucharas;
- salsa de soja - 1 cda. cuchara;
- semillas de cilantro - pellizco.
Preparación
- Mezcle todos los ingredientes para la salsa. Lubrique con pescado eviscerado.
- Coloque el pescado en la lámina, cubra con salsa, cierre la lámina.
- Hornee durante 20 minutos a 200 grados.
Caballa al horno en pan de pita y papel de aluminio
La caballa para hornear en papel de aluminio en el horno no se limita a una receta banal. Un ejemplo sorprendente es el uso del pan de pita no solo como alimento original, sino también para proteger contra el secado, la saciedad y el valor nutricional. No es un plato difícil en la cocina que requiera destreza, es necesario quitar los huesos, la cresta y llenar el abdomen con un relleno fragante.
Ingredientes:
- canal - 1 pieza;
- lavash - 1 pieza;
- cilantro - puñado;
- jugo de limón - 2 cdas. cucharas;
- mantequilla - 50 g;
- tomates cherry - 5 pz.
Preparación
- Retire el cadáver de la cabeza, los huesos y espolvoree con el jugo.
- Cosas con verduras y tomates.
- Lubrique el pan de pita con aceite, coloque el pescado, enrolle el pan de pita en un rollo y envuélvalo en papel de aluminio.
- Hornee durante 40 minutos a 190 grados.
- Cuando sirva, corte en rodajas.