La variante alcohólica del vino caliente no es de su gusto, por lo tanto, desde la creación de la receta clásica, no pasó mucho tiempo antes de que se creara una versión de la bebida basada en el té y no en el vino. El té de vino caliente es fácil de preparar en casa, pero cómo lo haremos lo contaremos a continuación.
¿Cómo hacer té de vino caliente?
Ingredientes:
- hojas de té - 2 1/2 cucharaditas;
- clavos de olor - 3 yemas;
- canela - 1 barra;
- ralladura de naranja - 1/2 cucharadita.
- ralladura de cáscara de limón - 1/4 cdta.
- anís - 1 estrella.
Preparación
Vertimos un vaso de agua en una olla y la llevamos a ebullición. Mientras se calienta el agua, rompemos la ramita de canela y la colocamos sobre una doble capa de gasa junto con el resto de especias, cáscara y hojas de té. Atamos los bordes de la gasa al nudo.
Ponemos una bolsa de especias en agua hirviendo y esperamos hasta que hierva el té, después de lo cual vertimos la bebida en las tazas y la servimos caliente.
¿Cómo hacer té de vino caliente con fruta?
Ingredientes:
- té preparado - 150 ml;
- sidra de manzana - 60 ml;
- manzana - 1 pieza;
- canela - 1 barra;
- miel - al gusto.
Preparación
Limpiamos y cortamos la manzana , luego vertimos la sidra de manzana y la ponemos en el fuego. En un recipiente con manzanas ponemos una ramita de canela y un poco de miel, para que las manzanas mismas no puedan ser oscurecidas rociándolas con jugo de limón. Tan pronto como las manzanas comiencen a suavizarse y el exceso de líquido se evapore, vierta el té en una cacerola y hiérvala. Vertimos una bebida caliente en un vaso y lo servimos.
Receta para el té de vino caliente
Bebida, preparada de acuerdo con esta receta, en su aspecto no es inferior a este vino caliente. Aquí está la verdad en su composición, no son muy familiares para los ingredientes clásicos de la receta, incluyendo un papel especial jugado por los arándanos. Gracias a este té de baya, el vino caliente de una deliciosa bebida se convierte en uno útil.
Ingredientes:
- agua -1 l;
- arándanos rojos - 85 g;
- 1 cáscara de limón;
- palitos de canela - 2 piezas;
- jengibre - pieza de 2 cm;
- té - 2 sobres;
- miel - al gusto.
Preparación
Vierte agua en una sartén y ponle arándanos, ramas de canela,
Si decides preparar este té en un día caluroso, puedes complementarlo con hielo o agua con gas helada.